紅棗有健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。生姜性辛溫，有散寒發汗 化痰止咳 和胃 止嘔等多功效。喝生姜紅糖水治風寒感冒，生姜有“嘔家圣藥”之稱，生姜還可以治療腸炎 痢疾等等，赤砂糖可以補充體力補虛祛寒活血化瘀健脾暖胃。下面佳釀網小編教大家用紅棗，生姜和赤砂糖一起煮驅寒粥。
步驟：
1.材料：玉米1截 豌豆50克 紅棗6顆 粳米半杯 生姜7片調料：赤砂糖
2.砂鍋內注入冷水，開大火先把水燒到45度左右。
3.把梗米洗凈倒入砂鍋內。
4.把玉米豌豆紅棗生姜洗凈，玉米剝開紅棗用剪刀剪下來去核生姜切片備用。
5.待梗米煮到只剩一點點米心倒入生姜片。
6.待米湯開始粘稠的時候倒入豌豆與玉米。
7.煮到梗米成熟時倒入紅棗，在小火慢煮30分鐘就可以出鍋了。
8.吃的時候加入赤砂糖。
