12月22日，“2016亞洲產業與資本峰會”在深圳蛇口希爾頓酒店盛大召開。本次峰會以“時代視野•公司變革”為主題，邀請了亞太地區和中國相關政府部門、監管層、專家學者，以及上市公司、資本方等企業高管齊聚一堂，共同探討中國乃至亞太地區資本市場的發展與繁榮。瀘州老窖董事長劉淼先生發表演講。
劉淼講到，從2013年下半年以來，整個白酒行業進入深度調整期。目前生態和模式，出現三個特點：①從以前的擴張型時代或者機遇型時代，到現在緊縮時代;②從以前相對市場比較大、相對比較投機的時代，現在往實干的時代過渡;③由于以前消費理念、管理體制、誠信度不夠，以前白酒行業市場出現爛制(相對不太規范)的時代過渡到現在向品質發展的時代。
演講全文如下：
很高興我來自瀘州老窖的劉淼，借此機會感謝南方財經，感謝21世紀經濟報道，給我們提供這樣一個學習和匯報、交流機會。確實剛剛聽了領導、專家的演講，像瀘州老窖這樣傳統企業，如何應對經濟形勢、如何應對行業調整指明方向，指明一道路。大家都清楚，剛剛談到的產業生態和商業模式。可能在座都知道從2013年下半年以來，整個白酒行業確實是進入深度調整期。目前生態和模式，出現三個特點，時間關系就不展開說。
第一、從2013年以前的黃金十年，從以前的擴張型時代或者機遇型時代，到現在緊縮時代，現在已經過渡到這個階段。
第二、從以前相對市場比較大，相對比較投機的時代現在往實干的時代過渡。
第三、由于以前消費理念、管理體制、誠信度不夠，以前白酒行業市場出現爛制(相對不太規范)的時代過渡到現在向品質發展的時代。
作為瀘州老窖，中國白酒行業老字號的品牌，因應這個時代，也是剛剛專家所分析，我們在這種環境下，經濟還要持續下行，行業還要繼續深度調整，從擴張到緊縮，結合自身品牌特點，也結合目前市場狀況，瀘州老窖注定要做專做強，心無旁鶩做酒業，我們采取這樣的積極應對措施。
第二、剛剛我們談到從以前投機，有一些機會到現在的實干，結合自身中國白酒實際情況，也結合競爭伙伴跟瀘州老窖品牌和市場特點來看，我們要堅持堅定不移塑造品牌，同時在銷售上也要以競爭性的戰略為基礎，做細、做深市場，對終端的維護和氛圍營造，以及消費者的培育。
第三、因應以前的爛造到現在的品質提升，要讓中國的白酒品質看得見，讓我們用以、以德、以誠信為消費者提供安全、優質的中國白酒。
剛剛探討目前的國際形勢，我剛剛聽幾位專家，特別郭司長對于明年國際、國內經濟形勢的分析，具體我還是談得比較實一些，我主要針對我這個行業，也針對我這個企業、這個品牌來談。
2013年開始剛剛也談到，白酒行業所謂十年黃金期就結束了，行業進入到目前為止還在持續進行的深度調整。但這些來看，跟國際、國內的經濟，周期性的變化，我認為是相吻合，相一致的。明年經濟還會持續下行以及消費緊縮的情況下，瀘州老窖也進行了認真、客觀的一些分析，同時也做好一些應對。
第一、積極應對在工業化、資本回流所帶來的影響。隨著世界經濟體再工業化戰略推進，剛剛郭司長也提到加上美元加息預期，使整個金融和資本市場不確定性會進一步擴大，同時在明年會出現發展中國家的資本回流發達國家的情況，我主要就是務實從我們這個行業來談。我們作為中國老牌的白酒企業，作為龍香鼻祖，作為中國白酒領軍企業之一，我們在這方面將認真分析市場，同時保持清醒頭腦，做出可行的策略。我始終保持充足的現金流，應對過冬。
第二、積極應對貿易保護、出口受阻所帶來的困難。隨著世界經濟這一輪的振蕩，各行各業都進入持續的調整，出口和貿易就受到很大的阻力。在全球經濟形勢以及消費緊縮的前提下，貿易和出口壓力將進一步加大，但我們也根據中國白酒的特點，同時也因應瀘州老窖在品牌、在市場的表現，我們也采取目前的措施，對于本身而言，我們內市場全力而為，國際市場盡力而為，持續、堅持，以此應對目前的貿易保護及相應情況。
第三、積極應對行業調整、行業寒潮帶來品牌集中給我們所帶來的機遇。今天早上有很多記者專家在談到這個問題，中國白酒從2013年或者之前的擴張型、機遇型過渡2013年之后的完全市場競爭型，目前整個情況來看，剛剛也有很多人問，現在在復蘇或者偽復蘇，整體情況不是這樣，剛剛康總談到，白酒行業目前就在調整，它就在大魚吃小魚，快魚吃慢魚。我們應對這個情況，我們也不會放棄這個機遇，我們利用瀘州老窖，整體品牌、品質、文化因素，抓住行業調整，重新洗牌的機會，進行充分分析，尋找對公司，彌補公司短板的產業鏈的鏈條，以此作為補充性擴張，增強瀘州老窖的競爭力。
