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    蘇酒集團董事局主席張雨柏:立足工匠精神推動行業發展

    2016-07-06 08:57  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    在過去30年中,很多人成功的原因都是多重的,比如在于創新,在于技術,在于營銷。而在當下,想要在激烈的競爭中取勝,惟一比拼的便是工匠精神。

    工匠精神的本質在于專注。一個人一輩子只做一件事情,這就是工匠精神的體現。而一個企業堅持做一件事情,就是我們所講的一以貫之,絕不動搖。蘇酒集團在十多年前就剝離了玻璃廠、包裝材料廠、服務公司、醫院,并且堅決不做房地產。在蘇酒的收入中,酒收入比例接近100%,專注才是我們最大的立意。

    一些人認為對于傳統需要全面繼承,無論是工藝、原料還是風格,都不能進行改變,這才是工匠精神。實際這并不是工匠精神,而應該是保守,工匠精神是要堅守對消費者需求的滿足和創造。保守和堅持最大的區別是,堅持是有高度的,是為本質而堅持,而保守則是為了堅持而堅持。蘇酒集團最開始做綿柔的時候,很多人都提出了反對,但是隨著我們的堅守,綿柔逐漸受到大家的喜愛,甚至有人將其定義為中國白酒的第三次技術革命。

      關鍵詞:工匠精神 十三五  來源:北京商報  佚名
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