傳統(tǒng)渠道模式走向末路 新機(jī)遇你能抓住嗎?

    2021-03-25 07:58  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

    近幾年,酒業(yè)變革的兩大趨勢(shì)正在封殺傳統(tǒng)渠道代理模式:一是互聯(lián)網(wǎng)+酒去中心化,幾乎廢了傳統(tǒng)渠道模式的武功;二是行業(yè)資源整合集中度,造成頭部企業(yè)開(kāi)始剝奪商家的話語(yǔ)權(quán)。于是,傳統(tǒng)渠道代理商感嘆末路來(lái)臨、新路在何方?

    面對(duì)這個(gè)沉重的發(fā)問(wèn),筆者總結(jié)多年來(lái)在各種新渠道模式上的探索經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),提出新渠道模式的機(jī)遇及落地思路,但愿能為經(jīng)銷(xiāo)商鼓舞士氣帶來(lái)希望。

    機(jī)遇之一:

    承接互聯(lián)網(wǎng)+酒的落地價(jià)值鏈

    互聯(lián)網(wǎng)+酒已經(jīng)十年,筆者通過(guò)分析各類(lèi)模式的優(yōu)缺點(diǎn)之后,提出最適合酒業(yè)的平臺(tái)+全產(chǎn)業(yè)鏈的融合型模式。如圖示。

    此模式中可見(jiàn),實(shí)體店聯(lián)盟和物流商聯(lián)盟兩個(gè)價(jià)值鏈條是不可或缺的,而且實(shí)體店落地推廣需要服務(wù)商,物流鏈落地需要區(qū)域物流商,但是廠家和平臺(tái)都難以勝任搭建和運(yùn)營(yíng)兩大鏈條的職能。顯然,這個(gè)機(jī)會(huì)是屬于線下傳統(tǒng)代理商家的。理由及分析如下:

    傳統(tǒng)代理商轉(zhuǎn)型倉(cāng)儲(chǔ)物流有三大優(yōu)勢(shì)。一是資源多,區(qū)域代理商的倉(cāng)庫(kù)車(chē)輛人員資源相加遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于平臺(tái)或廠家;二是存量整合,無(wú)需在追加太多投入,比平臺(tái)和廠家重新搭建可節(jié)省巨大資源;三是費(fèi)用低,物流聯(lián)盟組織下的分布式倉(cāng)儲(chǔ)布局距離最短用時(shí)少,而且本地物流無(wú)需二次包裝,比平臺(tái)物流節(jié)省10%以上的費(fèi)用。

    傳統(tǒng)代理商承擔(dān)落地推廣有三大優(yōu)勢(shì)。一是團(tuán)隊(duì)好,長(zhǎng)期操作終端積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。二是效率高,按照新模式可承擔(dān)多種產(chǎn)品的地推,顯然比原來(lái)代理單一產(chǎn)品的服務(wù)效率高很多。三是網(wǎng)絡(luò)廣,通過(guò)實(shí)體店聯(lián)盟可把各類(lèi)零售店組織起來(lái),最大限度提高產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋率。

    上述機(jī)遇是可預(yù)期的,因?yàn)槿诤闲突ヂ?lián)網(wǎng)+酒模式的公開(kāi)發(fā)表受到實(shí)力電商的關(guān)注,但是在整個(gè)平臺(tái)系統(tǒng)沒(méi)有搭建之前暫時(shí)無(wú)法進(jìn)入實(shí)操階段,不過(guò)請(qǐng)記住“機(jī)遇是給有準(zhǔn)備的人留的”。我們應(yīng)該為把握這個(gè)機(jī)遇做好如下過(guò)過(guò)渡和準(zhǔn)備工作。

    籌建酒業(yè)物流聯(lián)盟

    由中國(guó)酒業(yè)論壇聯(lián)合省級(jí)酒協(xié)發(fā)起——制定聯(lián)盟章程——組建省級(jí)聯(lián)盟——市級(jí)聯(lián)盟。

    設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)物流運(yùn)營(yíng)體系

    聯(lián)盟與咨詢(xún)方合作——規(guī)劃區(qū)域性分布式物流倉(cāng)布局——設(shè)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)物流商招標(biāo)方案——對(duì)接線上平臺(tái)導(dǎo)入過(guò)渡期業(yè)務(wù)。

    籌建互聯(lián)網(wǎng)+地推聯(lián)盟

    由中國(guó)酒業(yè)論壇組織發(fā)起——設(shè)計(jì)落地聯(lián)盟章程——組建城市級(jí)地推聯(lián)盟——組建松散型異業(yè)終端聯(lián)盟

    籌建互聯(lián)網(wǎng)+地推聯(lián)盟

    設(shè)計(jì)地推運(yùn)營(yíng)體系

    城市地推聯(lián)盟牽線——對(duì)接酒仙網(wǎng)或1919等酒業(yè)實(shí)力電商——組建試運(yùn)營(yíng)會(huì)員店——過(guò)渡期導(dǎo)入適銷(xiāo)的產(chǎn)品——實(shí)體店演練數(shù)據(jù)化經(jīng)營(yíng)方法和工具。

    機(jī)遇之二:

    重構(gòu)餐飲場(chǎng)景重占第一終端

    流通店是當(dāng)下幾乎所有廠商的重點(diǎn),因?yàn)樽詭室殉蔀榍進(jìn)入餐飲的路徑。但請(qǐng)記住,餐飲是酒業(yè)永遠(yuǎn)離不開(kāi)的最佳消費(fèi)場(chǎng)景。隨著互聯(lián)網(wǎng)+酒去中間化的形勢(shì),流通渠道的營(yíng)銷(xiāo)推廣功能正在喪失,而無(wú)論平臺(tái)還是廠家均無(wú)法解決酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)所需的場(chǎng)景化及活動(dòng)落地問(wèn)題,因?yàn)槠脚_(tái)和廠家革了渠道商的命而自己又鞭長(zhǎng)莫及。今天,隨著互聯(lián)網(wǎng)工具的出現(xiàn),重構(gòu)消費(fèi)場(chǎng)景回歸餐飲第一終端的機(jī)會(huì)來(lái)了。可行性分析如下:

    強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)需求: 餐飲店渴望重現(xiàn)昔日輝煌,因?yàn)樽詭蕸_擊下酒水流量下降90%,而疫情又雪上加霜造成客流斷崖式下滑;渠道商渴望重開(kāi)餐飲渠道,因?yàn)闊熅频暌呀?jīng)成了紅海,產(chǎn)品多如牛毛,即便給了陳列費(fèi)動(dòng)銷(xiāo)也很難;廠家需要餐飲營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景,因?yàn)榱魍ㄇ劳度氪罅康臓I(yíng)銷(xiāo)資源,但是找不到類(lèi)似餐飲的有效推廣場(chǎng)景;互聯(lián)網(wǎng)+酒需要餐飲渠道,因?yàn)閿?shù)據(jù)化營(yíng)銷(xiāo)需要精準(zhǔn)掌握消費(fèi)者的各項(xiàng)數(shù)據(jù),而數(shù)據(jù)只有在餐飲店才容易獲得。

    符合商業(yè)邏輯的價(jià)值鏈:酒商滿(mǎn)足餐飲店呼聲——統(tǒng)一流通與餐飲售價(jià)——煙酒店買(mǎi)酒送餐券——導(dǎo)流客戶(hù)到餐飲——酒商以酒沖抵餐券費(fèi)——餐飲店方增加流水獲利——酒商產(chǎn)品免費(fèi)進(jìn)入餐飲端。

    如何抓住重構(gòu)餐飲場(chǎng)景機(jī)會(huì)?

    一是統(tǒng)一流通與餐飲的零售價(jià)格。價(jià)差是重建餐飲終端的最大阻力,煙酒店就是靠低價(jià)打敗了餐飲店,實(shí)現(xiàn)了酒水消費(fèi)節(jié)流。因此,現(xiàn)在提價(jià)需要讓煙酒店和消費(fèi)者接受,采取送餐券供貨方承擔(dān)的方法就可解決這個(gè)問(wèn)題。所增加的餐券費(fèi)實(shí)際上是提前支付的餐飲店進(jìn)店費(fèi),只不過(guò)先讓消費(fèi)者受益了。至于前期的餐券導(dǎo)流投入一般廠家都會(huì)支持的,只要實(shí)現(xiàn)預(yù)定的餐飲進(jìn)店目標(biāo)就可以了。

    二是采用線上核銷(xiāo)數(shù)據(jù)工具。因?yàn)閷?shí)物餐券容易造假和操作環(huán)節(jié)流失,而且實(shí)物券核銷(xiāo)效率太低資金周轉(zhuǎn)太慢,餐飲店一般不愿墊付餐券費(fèi)。所以必須用數(shù)據(jù)化營(yíng)銷(xiāo)工具。根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn),如果只做一個(gè)城市的幾千個(gè)終端的話采用微信系統(tǒng)及工具即可,因?yàn)樗哂薪K端下單、贈(zèng)券分配、價(jià)格折扣、即時(shí)結(jié)算等功能。如果做省級(jí)區(qū)域性市場(chǎng),終端門(mén)店和數(shù)據(jù)處理流量會(huì)劇增,那么微信功能達(dá)恐難達(dá)到要求,那么可以定制APP系統(tǒng),只是成本較大而已。

    三是落實(shí)餐飲場(chǎng)景化營(yíng)銷(xiāo)方案。餐券導(dǎo)流只是解決了產(chǎn)品進(jìn)店問(wèn)題,后續(xù)還需營(yíng)造精準(zhǔn)的場(chǎng)景并通過(guò)傳播擴(kuò)大影響力。主要思路及活動(dòng)應(yīng)該涵蓋幾個(gè)方面:

    一是營(yíng)造消費(fèi)氛圍,如音響播放殿堂迎賓語(yǔ),吧臺(tái)投放發(fā)光價(jià)格簽,閑置窗臺(tái)擺放空酒瓶等。

    二是引導(dǎo)首次消費(fèi),如開(kāi)展免費(fèi)品鑒,首次消費(fèi)價(jià)格抹零等。

    三是激勵(lì)重復(fù)消費(fèi),如微信下單到餐飲消費(fèi)贈(zèng)送特價(jià)菜,二次餐飲消費(fèi)憑微信截圖贈(zèng)酒等。

    四是傳播擴(kuò)大影響,如微信分享餐飲消費(fèi)場(chǎng)景贈(zèng)酒,大型宴會(huì)用酒視頻分享予VIP待遇等。

    機(jī)遇之三:

    建立社群模式坐上酒類(lèi)新零售頭把交椅

    互聯(lián)網(wǎng)+酒的終極目標(biāo)就是要解決2C問(wèn)題。近兩年興起的社團(tuán)、直播帶貨、新零售、社群等模式也都是圍繞爭(zhēng)奪C端流量展開(kāi)的。但是除了社群模式外其它都不太適合酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)。從人、貨、場(chǎng)資源整合角度分析對(duì)比社群與其它新零售模式,完全可以印證這個(gè)判斷。

    l 網(wǎng)紅直播:可打通廠家供應(yīng)鏈提供了靠譜的貨,現(xiàn)場(chǎng)品鑒或直播宴請(qǐng)營(yíng)造了有氛圍的氣場(chǎng),可是看直播的人基本都不是酒民呀,即充其量是愛(ài)屋及烏沖著網(wǎng)紅下一單而已。除非知名酒品牌總經(jīng)理直播會(huì)有人看,但對(duì)于絕大多數(shù)品牌來(lái)說(shuō)觀者寥寥。

    l 新零售: 雖說(shuō)憑借供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)有人、有貨,但沒(méi)有場(chǎng),因?yàn)樾铝闶壑皇前丫上店搬到了線下,與傳統(tǒng)流通店沒(méi)啥區(qū)別,根本沒(méi)有營(yíng)造出品酒或聚餐的場(chǎng)景,而且還有加盟費(fèi)門(mén)檻,經(jīng)營(yíng)成本也很大。

    l 社區(qū)團(tuán)購(gòu):除了貨既沒(méi)有人也沒(méi)有場(chǎng)。因?yàn)橄聠蔚幕径际菍殝尯痛髬專(zhuān)炔缓染埔膊辉笧槔瞎I(mǎi)酒,購(gòu)買(mǎi)的貨基本都是蔬菜和食品,偶爾購(gòu)買(mǎi)其他商品也是飲水機(jī)之類(lèi)的家庭設(shè)備,可以說(shuō)對(duì)酒沒(méi)有任何興趣。

    l 社群直銷(xiāo):基于酒的需求建立的社群是最有消費(fèi)價(jià)值的,因?yàn)橹变N(xiāo)提供的貨最具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,基于餐飲體驗(yàn)視頻分享營(yíng)造的場(chǎng)最有影響力。所以在人、貨、場(chǎng)的資源整合及效能上,社群直銷(xiāo)是其它新零售模式無(wú)法比擬的。而這個(gè)機(jī)會(huì)應(yīng)該屬于擁有廠家直供產(chǎn)品且精通社群營(yíng)銷(xiāo)的商家。

    如何把握和操作社群模式?

    第一,把握社群的規(guī)模和屬性。俗話講人以類(lèi)聚物以群分,只有把具有相同話題或消費(fèi)需求的人聚集在一起,這個(gè)群才有社交價(jià)值屬性。而且群的規(guī)模又不能太大,因?yàn)槿颂嘧祀s群主不好掌控。根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn),可按照職業(yè)類(lèi)別、興趣愛(ài)好、活動(dòng)區(qū)域建立社群,同時(shí)把規(guī)?刂圃100人左右較為合適,因?yàn)閿?shù)百人的群秩序混亂,群友相互不熟悉基本沒(méi)有交流,結(jié)果大家都玩起了潛水很少冒泡。

    第二、利用KOL和KOC增加活躍度。每個(gè)群要發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一個(gè)意見(jiàn)領(lǐng)袖(KOL),五個(gè)左右消費(fèi)領(lǐng)袖(KOC),年節(jié)適當(dāng)贈(zèng)送點(diǎn)酒作為回報(bào)。群內(nèi)交流要有話題,而話題要有人制造和引領(lǐng),此時(shí)要發(fā)揮KOL和KOC作用,鼓勵(lì)他們發(fā)布內(nèi)容,引導(dǎo)大家開(kāi)展交流和探討活躍氣氛,鼓勵(lì)他們線下組織品酒活動(dòng)。這樣的群才相對(duì)長(zhǎng)久,否則沒(méi)有活躍度用不了多久就成為僵尸群了。

    第三、利用豐富的內(nèi)容增加粘性。盡管建立社群是為了銷(xiāo)售,但是你天天吆喝品牌和產(chǎn)品那點(diǎn)事等新鮮感一過(guò)就沒(méi)人聽(tīng)了。所以必須要有豐富的內(nèi)容,主要應(yīng)該有:階段性推廣促銷(xiāo)活動(dòng)發(fā)布,酒類(lèi)知識(shí)的普及,酒業(yè)大事及發(fā)展動(dòng)態(tài),涉及群友職業(yè)/行業(yè)的內(nèi)容及新動(dòng)態(tài),關(guān)乎社會(huì)民生的重大新聞,輕松娛樂(lè)的笑話及趣事等。而且內(nèi)容不能全是群主制作推送,要鼓勵(lì)KOL和KOC一起推送。

    第四、用好微信溝通及技術(shù)工具。運(yùn)用微信圖文視頻傳播交流是最基本的要求。要提升社群傳播溝通效果必須學(xué)會(huì)運(yùn)用新媒體技術(shù)工具,如用小程序編輯制作圖文并茂的活動(dòng)方案,用在線平面設(shè)計(jì)制作手機(jī)海報(bào),用PPT和H5動(dòng)畫(huà)制作推介方案,特別是要開(kāi)通微信短視頻號(hào),提升短時(shí)頻頻的制作水平,拍出更好更吸引人的視頻分享給群友。因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)時(shí)代只會(huì)靠文字表達(dá)溝通就OUT了,缺乏表現(xiàn)力的溝通效果不會(huì)好,這在信息爆炸時(shí)代是無(wú)法吸引注意力的。

    機(jī)遇之四:

    開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)界外超車(chē)

    專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),歷來(lái)是商務(wù)活動(dòng)頻繁、酒類(lèi)消費(fèi)最多、群體聚集最大的商圈。但是始終沒(méi)有得到酒業(yè)的重視。但是隨著界內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)紅海的形成和傳統(tǒng)渠道的銷(xiāo)量萎縮,傳統(tǒng)酒商需要探索向外部尋求彌補(bǔ)銷(xiāo)量的路徑。此時(shí),專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)然就成為首選的界外拓展的目標(biāo)市場(chǎng)?尚行苑治鋈缦拢

    第一、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)是目標(biāo)客戶(hù)最大的聚集地

    所謂專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)就是經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)商品的規(guī)模化的交易地。從這個(gè)定義可知這類(lèi)市場(chǎng)遍布中國(guó)各地,每個(gè)地級(jí)市至少有幾個(gè)這樣的大市場(chǎng)。從市場(chǎng)與酒類(lèi)的關(guān)聯(lián)度看,其市場(chǎng)交易屬性決定了需要維護(hù)良好的客情關(guān)系,酒類(lèi)當(dāng)然是首選的維護(hù)客情的工具,而批發(fā)市場(chǎng)的規(guī);衷斐闪司祁(lèi)消費(fèi)客戶(hù)的群體性。另外。從自我消費(fèi)角度分析,這類(lèi)市場(chǎng)的老板長(zhǎng)期經(jīng)商多數(shù)養(yǎng)成了飲酒習(xí)慣,因此每個(gè)市場(chǎng)至少有上百個(gè)重度的酒類(lèi)消費(fèi)者。

    第二、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)是酒業(yè)未開(kāi)墾的處女地

    截至目前,90%以上的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)基本都還是酒業(yè)未開(kāi)發(fā)的處女地。酒業(yè)之所以沒(méi)有大舉開(kāi)發(fā),首先是觀念上存在誤區(qū)或盲區(qū),總覺(jué)得專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)不是賣(mài)酒的地方。其次是不愿做第一個(gè)吃螃蟹的人,因?yàn)闆](méi)有成熟的經(jīng)驗(yàn)可模仿。最后是探路者思路方法錯(cuò)誤,基本都是蜻蜓點(diǎn)水式的涉足專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)所以效果不好。這里用一個(gè)案例來(lái)啟發(fā)大家,既邯鄲叢臺(tái)酒幾年前就開(kāi)發(fā)了所在城市的永年縣中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)件專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),據(jù)悉早已實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售5000萬(wàn)目標(biāo)。

    第三、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)是開(kāi)發(fā)費(fèi)用最低的渠道。

    相比傳統(tǒng)渠道,專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的渠道開(kāi)發(fā)費(fèi)用幾乎是其三分之一,在陳列費(fèi)、進(jìn)店費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)三大費(fèi)用中只需要促銷(xiāo)費(fèi)就足夠了。因?yàn)槭侵变N(xiāo)客戶(hù),而且大戶(hù)也是利用客戶(hù)資源順帶賣(mài)酒,不產(chǎn)生進(jìn)店費(fèi)和陳列費(fèi)。當(dāng)下,無(wú)論酒廠還是酒商都被巨大的渠道開(kāi)發(fā)費(fèi)用壓得喘不過(guò)氣,但是受制于渠道資源的有限性又不得不加入紅海競(jìng)爭(zhēng)。所以,面對(duì)這么低費(fèi)用的渠道還要猶豫不覺(jué)把機(jī)會(huì)讓給他人嗎?

    第四、專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)是產(chǎn)出效能最大的渠道

    前述叢臺(tái)酒的案例中,廠家也就是派出兩個(gè)業(yè)務(wù),通過(guò)評(píng)鑒、團(tuán)購(gòu)、旅游等活動(dòng),兩年內(nèi)即實(shí)現(xiàn)了5000萬(wàn)的銷(xiāo)售額。這相當(dāng)于二線品牌在一個(gè)地級(jí)市的銷(xiāo)售額呀!當(dāng)然這其中有空中和地面的廣告投入,但是與煙酒店、餐飲店、商超三大傳統(tǒng)渠道相比,專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的投入產(chǎn)出效果是最高的。當(dāng)今紅海競(jìng)爭(zhēng)已成定局,開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)就是酒企酒商最優(yōu)的渠道選擇。

    如何落地運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)?

    專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)是新渠道沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn)可借鑒,而且區(qū)域的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)各有特點(diǎn),實(shí)際操作中就要從實(shí)際出發(fā)根據(jù)廠家的品牌及市場(chǎng)定位,按照市場(chǎng)類(lèi)型和特點(diǎn)組合產(chǎn)品、搭建渠道、制定推廣策略的思路推進(jìn)。

    第一、鋼材、標(biāo)準(zhǔn)件類(lèi)的市場(chǎng)。

    這類(lèi)市場(chǎng)商戶(hù)實(shí)力較大,老板和經(jīng)理中男性居多,同行之間業(yè)務(wù)交往也多。因此,具有銷(xiāo)量大,價(jià)格透明,中檔消費(fèi)為主的特點(diǎn)。適合二三線品牌開(kāi)發(fā)。建議采用的策略及步驟是:選擇聚餐、招待、禮品三個(gè)細(xì)分場(chǎng)景——組合適合消費(fèi)水平的產(chǎn)品線——派遣懂點(diǎn)市場(chǎng)行業(yè)常識(shí)和有溝通能力的業(yè)務(wù)進(jìn)駐市場(chǎng)——品鑒會(huì)啟動(dòng)市場(chǎng)——組織訪廠及文旅活動(dòng)——組建大戶(hù)為主的聯(lián)誼會(huì)——開(kāi)展節(jié)日促銷(xiāo)——帶動(dòng)散戶(hù)消費(fèi)。

    第二、專(zhuān)業(yè)文玩和茶城

    這類(lèi)市場(chǎng)客戶(hù)集中、消費(fèi)穩(wěn)定、環(huán)境優(yōu)雅,因此具有消費(fèi)檔次高,品牌或品類(lèi)偏好明顯、禮品需求大的消費(fèi)特點(diǎn)。建議采用的策略及步驟是:派遣高素質(zhì)善社交的經(jīng)理級(jí)人員開(kāi)發(fā)茶城——選擇招待和禮品兩個(gè)細(xì)分場(chǎng)景——選擇知名品牌和多種香型——選擇中高檔以上產(chǎn)品——選擇優(yōu)質(zhì)茶商共建酒茶融合聯(lián)誼會(huì)——贈(zèng)送品鑒酒——設(shè)計(jì)酒類(lèi)專(zhuān)柜植入合作茶店——推出客戶(hù)定制業(yè)務(wù)——開(kāi)展節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)。

    第三、海鮮肉類(lèi)糧油批發(fā)市場(chǎng)

    這類(lèi)市場(chǎng)位置偏僻、交易量大、環(huán)境條件差、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)薄、老板很辛苦,因此具有消費(fèi)檔次低、社交場(chǎng)景差、男性居多、酒量較大、喜歡晚餐飲酒的特點(diǎn)。建議采用的策略及步驟是:派遣能吃苦的業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)——選擇區(qū)域性知名品牌及中低端產(chǎn)品——贈(zèng)送品鑒酒——制定團(tuán)購(gòu)分級(jí)價(jià)格體系——培育市場(chǎng)核心大戶(hù)——發(fā)展一家周邊餐飲店做即時(shí)配送。

    第四、五金、燈具、汽配批發(fā)市場(chǎng)

    這類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)商多、業(yè)務(wù)來(lái)往頻繁、老板和業(yè)務(wù)男性為主、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高于其它行業(yè)平均水平。因此,具有中檔+低檔的組合酒品需求、消費(fèi)頻次較高、香型風(fēng)格不固定、晚餐飲酒的特點(diǎn)。建議采取的策略及步驟是:派遣善于社交的業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)——選擇聚餐和招待兩個(gè)細(xì)分場(chǎng)景——選擇二、三線知名品牌的中+低檔產(chǎn)品——組合多種香型品類(lèi)——贈(zèng)送品鑒酒——建立酒商聯(lián)誼微信群——培育KOC客戶(hù)——發(fā)展一家周邊餐飲店做即時(shí)配送。

    總之,傳統(tǒng)渠道代理模式的大門(mén)正在關(guān)閉,但“上帝關(guān)上一扇門(mén),必然為你打開(kāi)一扇窗”,只要有發(fā)現(xiàn)窗戶(hù)的眼睛和迎接挑戰(zhàn)的勇氣,經(jīng)銷(xiāo)商的命運(yùn)就能掌握在自己的手里。

      關(guān)鍵詞:酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo) 流通渠道 轉(zhuǎn)型  來(lái)源:糖酒快訊  獨(dú)特營(yíng)銷(xiāo) 王偉設(shè)
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