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    我們為何要喝酒?

    2015-07-14 15:52  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    從調查結果看出國人喝酒的整體狀態,主要有以下三大問題:

    一、喝酒已經成為常態。調查顯示,只有19.8%的人幾乎不喝酒,剩下的81.2%的人會不同層次的接觸到酒。

    二、國人偏愛白酒。在眾多酒的品種中,有50.8%的人選擇了白酒,四成人選擇紅酒或啤酒。各種酒混著喝的,占到了13.8%。

    三、飲酒量居高不下。有37.5%的人白酒酒量在3兩以上。18.2%的人每次喝1—3瓶啤酒。有資料顯示,全國每年能喝掉300億公斤左右的酒。而多項報告也顯示,我國公眾在飲酒常識、飲酒量上均存在著嚴重的問題。

    為什么中國人會喝這么多的酒呢?

    調查顯示,不少人是迫于無奈“被喝酒”。近八成人人在“迫于工作和社交應酬”時喝酒,原因大多為迫于領導情面不得不喝,求人辦事、為上司擋酒、談生意等。不少人最開始的時候是被迫喝酒,到后來覺得喝酒能解壓,還會自己找酒喝。喝酒好像成為了緩解社會壓力的一種工具,喝關系酒的情況每天都在發生。

    最讓感到震驚的還是喝酒對健康帶來的傷害。

    很多醫院表示:節假日乃至平時晚飯之后,他們都會接到不少因酒精中毒而被送到醫院搶救的病人,其中大部分是喝到不省人事的患者,情況非常危險。調查中,“喝完酒腸胃不適、睡眠差、血壓血糖上升、出現脂肪肝”等健康問題的人也有不少。

    專家表示,過量飲酒肝臟最受傷,約90%的酒精在肝臟內代謝,一次醉酒相當于得了一次肝炎。

    適量飲酒,有助健康,但若過量,免不了傷身。專家推薦了一個攝入量計算公式,即“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”。

    專家還提醒如果一定要喝酒最好注意以下幾點:

    1、控制攝入量,嚴格按照標準引用。

    2、盡量減慢喝酒的速度,不要大口猛喝。

    3、喝酒前可以吃一些富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底。

    4、喝酒過程中多喝水,只要有不喝酒的間隙,就最好喝水。

    5、多吃一些涼性的食物,比如涼拌黃瓜等。

    6、最好不要幾種酒混合在一起喝。

      關鍵詞:飲酒 健康  來源:中國糖酒網  佚名
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