今年的成都春糖會上，盛初集團董事長王朝成陸續拋出了兩大理論，闡述了未來白酒發展的大趨勢，第一：不做高端酒，企業沒有出路;第二：隨著中產階級的崛起，大眾酒升級成為行業大趨勢。
在這兩個觀點的指導下，白酒行業紛紛跟進，茅五洋瀘汾古劍卯足了力氣搶占高端白酒，價格戰進行的如火如荼;另一方面，牛欄山、老村長等低端大眾酒增長勢頭強勁，爆發出猛烈的沖擊力。
在這種情況下，中價酒似乎成了無人問津的灰色地帶，正因為如此，中價酒也就成了白酒的無爭地帶，發展空間極為巨大，這也成了白酒企業進軍中價酒的基礎。
但是，進軍中價酒并非朝夕之功、一蹴而就的事情，需要白酒企業在戰略、戰術方面的各種配合，方能打好進軍中價酒這一戰。
戰略層面
第一：企業戰略
定位至剛性消費頂端下的大單品戰略，搶占次高端白酒之最后和最大位置。
從企業的角度看酒，只有兩件事：經營和管理。從企業家的角度看酒，只有三件事：資源、用智、管理，這三要素是企業成長動力之源。從經營的角度看酒，只有五件事：產品、價格、渠道、品牌、博弈，合為系統則功業必成。從管理的角度看酒，只有九件事：天地人道法術時信資，完成循環后則進入下一輪變革。杰克·特勞特在定位論中就曾強調，任何一個企業，在業務進入市場之前，就要找到自己的優勢位置。
第二：營銷戰略
從酒店盤中盤的布局高度看，它是立足區域市場目標酒店數量為測算依據，進而選擇達到一定控制面的酒店實施買斷，戰略就具有了整體控制面。而消費者盤中盤的布局，則是以區域市場高端消費群體的數量為測算依據，進而鎖定一定數量的消費者實施公關，戰略亦具有了整體控制面。
戰術層面
第一：模式質變升級
我們發現，酒店盤中盤未能使企業達到根本之強，原因是酒店買斷費用的不斷攀升，競爭層次的低級，導致這個模式很快消亡;消費者盤中盤也未能使企業達到根本之強，原因是中央反腐等措施的推動，導致高端消費人群的大量失勢。中國白酒營銷的終極模式，就是在消費者盤中盤模式上的質變升級，戰略導向是從柔性消費者轉向剛性消費者。
第二：營銷落地取勢
營銷落地之第一要務，是為“取勢”，敵我雙方對陣，強大陣營之威攝力，就足以讓敵方膽戰心驚，這就是“勢”的表現之一。
產品取勢。戰略大單品是用來賣的，再出個與大單品一模一樣的大容量的“兄長”，拉高價格，擺給消費者看，這個“勢”就上去了。
渠道取勢。這需要借力大商的人脈資源和對終端網點的壓制力，以取得終端網點最佳的配合程度，這里是借勢。用產品做廣告，比平面廣告的效果是不差的。
品牌取勢。先做好品牌促銷力和形象力的策劃設計，再尋求一種廣告組合方式，高掛品牌形象的錢要少花，再配合一種低成本的地面廣告形式，并將它做到數量最大化，勢能就出來了。
完善這些要素并形成系統化，做大白酒企業當不在話下。但是，世界是變化的，適變才能長久地生存下去，而每一次變革，都存在風險，要么變死，要么變活，不能變活者定會對企業造成或大或小的損傷。
所以，“常人安于故俗，學者溺于所聞”，一般人和學者大多不會贊同變革，只有當企業家有非常緊迫的危機感或有奮發圖強之心，才會勇于變革，這也是真正意義上的企業家精神。
