國慶、中秋雙節(jié)臨近,白酒銷售正處在一年中的高峰時期。第一財經(jīng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),高端及次高端白酒行情不斷上漲并逐漸向下滲透渠道搶占市場份額,使得低價位白酒的發(fā)展受到擠壓,面臨去庫存難的處境。
記者在采訪中了解到,雙節(jié)前夕,高端白酒銷售價格均有一定程度上浮表現(xiàn),并蔓延向次高端白酒領(lǐng)域。“茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖這些大品牌旗下的高端戰(zhàn)略產(chǎn)品,飛天茅臺、52度新品五糧液、夢之藍M6 、國窖1573今年以來整體銷售都非常不錯,不僅僅是集中在節(jié)前。但還是存在個別企業(yè)一邊價格堅挺,另一邊又搞促銷。”成都一酒水經(jīng)銷商向第一財經(jīng)記者透露。
“次高端領(lǐng)域的話,茅臺醬香酒、洋河系列酒、汾酒等這些價格在100元到400元之間的白酒,在節(jié)前的銷售表現(xiàn)都相當不錯。”他進一步向記者補充道。
今年以來,隨著白酒行業(yè)逐漸回暖,酒企間的市場競爭加劇。高端酒企紛紛在穩(wěn)價或漲價的動作中搶奪市場占有率。而次高端白酒則借勢上漲,欲提升品牌形象。太平洋證券認為,今年以來,受益于一線酒價格上漲、消費升級持續(xù)前期低基數(shù),次高端白酒業(yè)績處于加速復蘇過程中,板塊景氣度持續(xù)提升,這從中報業(yè)績超預(yù)期中可得到印證。
梳理盤面情況,釀酒板塊指數(shù)隨著白酒提價和旺季行情刺激表現(xiàn)出一路上揚。貴州茅臺在9月19日坐穩(wěn)500元股價后,仍持續(xù)創(chuàng)新高。截止至今日記者發(fā)稿,該股股價報518.61元。五糧液、洋河、瀘州老窖也分別達到:56.83元/股、103.64/股和56.85元/股。
天貓酒類行業(yè)負責人令日向第一財經(jīng)記者表示,今年節(jié)前天貓酒水的消費對比去年,整個大盤增速明顯,同比提升了1.5倍之多。白酒增長受茅臺、五糧液、洋河等頭部品牌帶動增速較快,銷售額同比增長超過100%,這部分主要是受到官方旗艦店帶動。品牌官方旗艦店既滿足了消費者對正品的訴求,也保證了貨品的供應(yīng)充足,培養(yǎng)起了消費者線上購買白酒的習慣。此外,以茅臺云商為首的傳統(tǒng)白酒品牌,也正在積極擁抱新零售,正加速迭代原有成交主力B2C旗艦店,因此成為領(lǐng)跑線上酒水市場的新生力量。
此前白酒行業(yè)不景氣時,無論是茅臺、五糧液還是地方性酒企,面對中秋等白酒銷售旺季都會采取降價或其他一些促銷形式來刺激其產(chǎn)品銷售。而這樣的舉措目前在低價位白酒中仍是重要的手段。9月27日,江蘇洋河酒廠股份有限公司投資者關(guān)系活動記錄的披露中顯示,洋河目前的銷售渠道主要以煙酒店為主,低端產(chǎn)品銷售依賴渠道驅(qū)動,高端產(chǎn)品則更依靠品牌驅(qū)動。
事實上,對渠道重度依賴的低端產(chǎn)品一直以來都受到知名集團酒企旗下系列產(chǎn)品擠壓。以茅臺為例,除了擁有戰(zhàn)略性的核心大單品飛天茅臺外,旗下子公司在大力“瘦身”削減品牌后仍有59個品牌406款產(chǎn)品,且分布在各個價格帶中。上海一煙酒零售終端店長向第一財經(jīng)記者表示:“今年高端白酒市場向好,飛天茅臺的熱銷帶動了茅臺醬酒市場升溫,旗下的系列酒都非常好賣。”
記者瀏覽天貓平臺上的茅臺官方旗艦店和茅臺云商發(fā)現(xiàn),其核心產(chǎn)品及系列產(chǎn)品均顯示下架或零庫存。從天貓內(nèi)部人士處了解到,為了保證穩(wěn)定的供應(yīng),目前在天貓平臺上,茅臺采取了小量勻速出貨的方式,每天10點開售,售完第二天再補貨。且付款成功后需要30天左右才能完成發(fā)貨。
但無法背靠大品牌的中低端白酒則沒能有這樣的好銷路。上述銷售負責人告訴記者:“在我們店里,還能賣得動的低端白酒是紅星二鍋頭和江小白。不過紅星二鍋頭11個SKU,平均每月銷售合計3000元左右,江小白兩個SKU加起來也就1700元左右。”
“在消費升級的大環(huán)境下,中低端白酒一定是受到中高端白酒的擠壓,它們甚至也受到其他品類的酒的影響,包括啤酒、紅酒、黃酒、起泡酒等等。因為低端白酒的受眾是相對年輕化的人群。酒水消費忠誠度較低。當其他品類的酒水崛起,大量涌入市場,此類低端白酒的生存情況會更不好。白酒行業(yè)中的兩極分化在2017年的半年報中已經(jīng)體現(xiàn)出來。未來價格型和價值型的的差距進一步拉開后,中小型白酒企業(yè)的擠壓式情況仍會加劇。” 中國食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬對第一財經(jīng)記者分析道。