《中國老酒市場指數(shù)》發(fā)布

    2019-03-29 08:24  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    近年來,中國名酒收藏正處在一個方興未艾的時期,呈現(xiàn)出強勁的增長勢頭。迅速發(fā)展的名酒收藏行業(yè),在逐漸改變著消費者的消費觀念,同時也對白酒生產(chǎn)廠家產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。同時,中國名酒收藏市場也正面臨著規(guī)范化和組織化的問題,要求行業(yè)協(xié)會和企業(yè)共同努力,抓住發(fā)展新機遇,共同規(guī)劃藍(lán)圖,深挖中國陳年白酒的價值,促進(jìn)中國白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

    為此,3月24日,在第十三屆中國國際酒業(yè)博覽會開幕之際,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“2019中國陳年白酒價值論壇暨誠信酒商授牌儀式”在中國酒城瀘州隆重舉行。

    論壇上,中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長兼市場專業(yè)委員會秘書長劉振國對陳年白酒的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與價值做了深刻剖析。劉振國副秘書長指出,當(dāng)前中國陳年白酒市場主要存在這樣的問題:消費者對陳年白酒存在嚴(yán)重認(rèn)知誤區(qū);陳年白酒市場管理評價標(biāo)準(zhǔn)以及專業(yè)鑒評人才嚴(yán)重缺失;受利益驅(qū)使,一些失信行為嚴(yán)重?fù)p害陳年白酒產(chǎn)業(yè)形象等。針對這些問題的存在,劉振國副秘書長表示,中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會將采取有效措施規(guī)范陳年白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,一是要建立健全陳年白酒收藏標(biāo)準(zhǔn)體系;二是打造陳年白酒收藏文化價值體系;三是要強化傳統(tǒng)釀造技藝與消費互動體驗。從而進(jìn)一步深挖中國陳年白酒的價值,促進(jìn)中國白酒高質(zhì)量發(fā)展。

    對于中國老酒市場指數(shù),是整個行業(yè)極為關(guān)注的。為此,中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合歌德盈香公司在論壇上正式發(fā)布了《中國老酒市場指數(shù)》報告(以下簡稱“報告”)。《報告》通過老酒行業(yè)大數(shù)據(jù)及市場精準(zhǔn)調(diào)研,全面回顧近五年中國老酒市場發(fā)展歷程,從老酒市場規(guī)模、老酒價格指數(shù)、老酒消費者指數(shù)、老酒市場趨勢等維度總結(jié)行業(yè)特點,并預(yù)測未來三年老酒市場發(fā)展趨勢,這也是酒類行業(yè)首次針對老酒市場發(fā)布的權(quán)威性報告。

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    //老酒市場規(guī)模//

    近幾年,隨著老酒熱的興起,老酒市場逐漸從私人愛好發(fā)展成圈子愛好,并隨著市場規(guī)模的不斷擴(kuò)大,成為了酒行業(yè)極重要的一個細(xì)分市場。

    《報告》顯示,2013年至2018年,茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、劍南春、洋河、古井貢、郎酒、西鳳、董酒等品牌的老酒市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,特別在2016-2017年老酒的市場規(guī)模漲幅高達(dá)85%,2017年的市場規(guī)模達(dá)到370億元,2018年達(dá)到500億元。

    //老酒價格//

    陳年名酒具有高品質(zhì)、稀缺性的特征,極具收藏和品鑒價值,備受白酒愛好者和投資界、收藏界的關(guān)注,逐漸成為新興收藏門類以及拍賣市場的新寵。酒企對老酒業(yè)務(wù)和老酒文化推廣日益重視,以歌德盈香為代表的老酒運營商對老酒業(yè)務(wù)開展了規(guī)模化運營,推動老酒市場不斷發(fā)展。

    《報告》指出,以2013年為初始1000點計算,在2013-2018年里,老酒的市場價格處于一個快速的上升期,老酒價格年度平均漲幅32.86%,年度最高漲幅50.23%,年度最低漲幅22.04%。2018年,老酒市場指數(shù)增長到4080,5年增長了4倍。

    以1991年飛天茅臺53度500ml為例,單瓶年價格平均漲幅50.22%,在2016-2017年期間,年化價格漲幅高達(dá)117.65%。

    //老酒消費者指數(shù)//

    隨著中國居民消費能力的提升和消費結(jié)構(gòu)升級,大眾對老酒的消費需求也在日益增長。

    《報告》指出,老酒的消費人群越來越年輕化,老酒的應(yīng)用也更多元化、場景化。老酒的兩個獨特屬性得到了消費者的普遍認(rèn)可,一是老酒的投資收藏屬性,老酒越存越珍貴;二是老酒的品鑒屬性,老酒越陳越香。

    //2018年老酒消費人群畫像//

    本次報告,通過對歌德盈香50萬高端老酒消費者進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,首次對老酒消費人群畫像等進(jìn)行了較為詳盡的歸納。隨著老酒的市場越來越大,國人對老酒的認(rèn)可也在逐漸加深,老酒的消費場景也更加的多元化。研究報告顯示,2018年18歲-40歲消費老酒的中青年人群占整個老酒行業(yè)消費人群的67.61%,其中18歲-30歲老酒消費年輕人群高達(dá)27.66%

    //老酒市場趨勢//

    隨著2017年老酒熱的出現(xiàn),2018年老酒市場更加活躍。《報告》顯示,2018年,老酒的市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到500億元。未來的3年,老酒價格不斷上升,消費人群持續(xù)增加,老酒市場規(guī)模也會不斷擴(kuò)大。2021年,老酒的市場規(guī)模將達(dá)到千億。

    老酒品鑒收藏的市場規(guī)模巨大,價格“漲”聲不斷,消費崛起,潛力巨大,與之相對的是交易規(guī)模較小。此前,老酒主要沉淀在民間的老酒愛好者手中,一般以自飲、饋贈、收藏等形式存在,交易意識比較薄弱。

    中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合歌德盈香公司發(fā)布中國老酒市場指數(shù)報告,是一次對老酒行業(yè)發(fā)展歷程與趨勢的階段性歸納,填補了這一領(lǐng)域的數(shù)據(jù)空白,為酒類行業(yè)提供了專業(yè)全面的數(shù)據(jù)模型,為投資界、收藏界、酒企、酒類愛好者了解老酒市場提供了重要參考,具有重要的意義。

      關(guān)鍵詞:大數(shù)據(jù) 老酒  來源:中國酒業(yè)協(xié)會CADA  佚名
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