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羊腴識味錄：全國各地怎么吃羊？
秋風乍起，天氣漸涼，又到了進補的節氣。應個食景，做篇羊腴札記，以饗《風味志》眾位粉絲食客。 自北地至南國，羊肉的滋味總隨著風土流轉，就像一幅活色生香的江山食單，各地迥異卻又和諧共生。 錫林郭勒草原的暮色里，牧人收拾完羊群，便開始料理當日的晚...
http://m.fcw58.com/jiuwenhua/meishi/1204102G02025.html 分類：美食 日期：2025-12-04 -
閩味邂逅全球美酒，名莊薈攜手米其林再啟餐酒新章
11月21日,第二版福建省米其林指南于廈門正式發布。作為米其林指南官方合作伙伴,中糧名莊薈再度深度參與這一餐飲行業盛典,以全球美酒資源與專業餐酒搭配能力,為閩地餐飲高端化發展注入新動能,也為餐酒融合的產業實踐提供了本土化范本。 廈門作為福建省的濱海...
http://m.fcw58.com/hangye/112Q02EH025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-11-28 -
在食品安全與反浪費之間走鋼絲，剩菜盲盒能走多遠？
凌晨兩點，一家高檔烘焙坊里，店員將當天未售完的面包小心翼翼地打包進紙袋，貼上密封條。幾小時后，這些食品會以剩菜盲盒的形式出現在附近上班族的手中。 他們花費不到原價三分之一的價格獲得一份未知的驚喜。 19.9元開出了四盒自助餐菜品，值哭了好嗎、星...
http://m.fcw58.com/pinglun/1113102CH025.html 分類：酒業評論 日期：2025-11-17 -
傳世醬香，經典重現，老郎酒1956藏鋒歸來，11月8日全網重磅重啟
暌違近十年，白酒圈的情懷代表老郎酒1956即將重啟榮耀征程，這款承載著郎酒深厚歷史底蘊與無數酒友珍貴記憶的經典產品，將由成都民酒網電子商務有限公司獨家運營銷售，并于11月8日全網重磅重啟。傳世醬香，經典重現，老郎酒1956十載藏鋒，續寫傳奇! 溯源：老...
http://m.fcw58.com/qiye/1109102B62025.html 分類：酒業公司 日期：2025-11-09 -
巴黎之花美麗時光系列全新年份香檳優雅啟幕
2025年10月，上海全球知名香檳品牌巴黎之花香檳(Perrier-Jout)舉辦美麗時光系列年份香檳品鑒午宴，正式介紹品牌最新年份佳釀巴黎之花美麗時光2016年份香檳，以及2013年份桃紅香檳，詮釋這一世紀酒莊經久不變的獨特風格：馥郁花香、精致高雅。與此同時，巴黎...
http://m.fcw58.com/qiye/1103102A62025.html 分類：酒業公司 日期：2025-11-03 -
五糧液“和美全球行”首爾啟幕，五感微醺局開啟中韓文化對話新篇
當來自中國宜賓的美酒佳釀走進韓國首爾的潮流地標，會碰撞出怎樣的火花?10月27日，五糧液舉辦的五感微醺局主題快閃活動在韓國首爾潮流地標圣水洞的圣水B. Les空間正式啟動，拉開和美全球行韓國站序幕。 整個快閃活動以沉浸式五感體驗為核心，通過視覺、聽覺...
http://m.fcw58.com/hangye/10291026402025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-10-29 -
全球矚目！2025全球高端食品及優質農產品（深圳）博覽會盛大啟幕
2025年10月22日，2025全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會(以下簡稱深圳食博會)在深圳會展中心(福田)盛大啟幕。 本屆展會規模宏大，吸引近30個國家及地區的參展商、20多個政府組團參與，展出超過5萬種商品，致力打造國際化一站式食品產業商貿平臺。通過高...
http://m.fcw58.com/hangye/10231026312025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-10-23 -
五糧液摘取EFQM全球獎，中國白酒如何贏得世界舞臺？
從中國長江首城宜賓到西班牙，五糧液正通過系統導入EFQM現代管理模型，以和美哲學打破文化壁壘，重塑世界對中國白酒的認知。 10月15日-16日，2025年EFQM可持續績效大會暨2025全球獎頒獎典禮在西班牙舉行。會上，五糧液以中國企業創獎以來最高分榮獲EFQM全球...
http://m.fcw58.com/yanjiu/10221026302025.html 分類：酒業研究 日期：2025-10-22 -
全球食業目光聚焦2025深圳食博會！10月22-24日福田開幕倒計時！
2025全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會(簡稱深圳食博會)將于10月22日至24日在深圳會展中心(福田)盛大啟幕! 回溯2023年首展至今，展會始終以深圳產業優勢為根基，依托大灣區龐大中高端消費市場，打通食品及農產品產業鏈各環節，全力打造全球食品及農產品...
http://m.fcw58.com/hangye/101G026202025.html 分類：酒業新聞 日期：2025-10-17 -
中美大豆“暗戰”：一粒豆子的全球權謀與東方破局
倉廩實，天下安;豆脈斷，全局危。美國中西部廣袤農田里，大豆靜靜躺在倉庫中，再也等不到駛向東方的貨船;而地球另一端中國人的餐桌上，豆腐、醬油的醇香依舊裊裊彌漫。 今年夏季，芝加哥期貨交易所的交易員們目睹了歷史性的一幕：中國對美國大豆的裝船量欄赫...
http://m.fcw58.com/pinglun/10161026162025.html 分類：酒業評論 日期：2025-10-16