明星葡萄酒背后的八卦銷(xiāo)售有效嗎？

繼劉嘉玲之后，趙薇也將她夢(mèng)隴酒莊的葡萄酒搬上了天貓，一款才賣(mài)200多元。黃曉明、姚明也紛紛做起了葡萄酒生意。那么火熱的明星投資葡萄酒背后，這門(mén)生意到底真能掙錢(qián)嗎?

“知名度高，不一定就能銷(xiāo)量好。”葡萄酒行業(yè)專(zhuān)家王德惠對(duì)《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者分析稱(chēng)，當(dāng)中，不少消費(fèi)者可能只是八卦一下，這個(gè)市場(chǎng)并不是“你知名我就要消費(fèi)”，像五大名莊，沒(méi)有一個(gè)是有明星代言的。

賣(mài)酒靠明星效應(yīng)?

趙薇，只是明星投資葡萄酒領(lǐng)域的一個(gè)小縮影。目前，包括黃曉明、姚明、劉嘉玲都有涉及。黃曉明在北京、香港經(jīng)營(yíng)紅酒酒窖，劉嘉玲則用自己的名字作為品牌銷(xiāo)售自己挑選的葡萄酒。

這種現(xiàn)象，并不只出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)，國(guó)外名人也愛(ài)這項(xiàng)玩意。貝克漢姆妻子維多利亞一直想推出以自己名字命名的葡萄酒送給好友;2008年，貝克漢姆在美國(guó)加州納帕山谷購(gòu)買(mǎi)了一座葡萄酒莊，并為其取名為“Posh”;國(guó)際巨星布拉德·皮特和安吉麗娜·朱莉此前收購(gòu)了科倫斯地區(qū)一家名為Miraval的酒莊。

“葡萄酒代表著上流社會(huì)的生活方式，所以不難解讀國(guó)內(nèi)明星投資酒莊這回事。”王德惠認(rèn)為，另一方面，從目前來(lái)看，中國(guó)的購(gòu)買(mǎi)酒莊熱已經(jīng)初現(xiàn)苗頭，明星投資算是一個(gè)風(fēng)向標(biāo)，但除了明星之外，很多投資者都跨界進(jìn)入，比如說(shuō)金融、地產(chǎn)方面的投資者，這是一個(gè)潮流，無(wú)論是明星還是名人都是其中一員。

不過(guò)，這些被熱炒的明星葡萄酒和酒莊到底能不能受到消費(fèi)者青睞?

王德惠持觀望的態(tài)度：“明星，確實(shí)有宣傳上的優(yōu)勢(shì)，但明星到底能起多大作用?目前五大名莊，木桐莊、白馬莊、拉菲莊這些，有誰(shuí)是明星代言的?葡萄酒到了一定的檔次，明星效應(yīng)與葡萄酒銷(xiāo)售之間，并不是一個(gè)正相關(guān)的關(guān)系。在葡萄酒行業(yè)里，也不是有錢(qián)、有名就能實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售，很多投資者未能意識(shí)到這一點(diǎn)。”

事實(shí)上，早在幾年前，不少跨界投資葡萄酒的企業(yè)都信心滿滿，與一些名人、明星相似，但他們對(duì)葡萄酒銷(xiāo)售的了解有限。王德惠認(rèn)為：“有的投資者會(huì)覺(jué)得，企業(yè)內(nèi)部消化加上朋友圈，就能很容易解決銷(xiāo)量問(wèn)題。不過(guò)，他們忽視了，朋友圈銷(xiāo)售只是依托關(guān)系網(wǎng)，這不是正常的方式，朋友能賣(mài)面子買(mǎi)一次，卻不會(huì)買(mǎi)第二次、第三次。而且，國(guó)內(nèi)葡萄酒的愛(ài)好者很少，這些企業(yè)老板的朋友，可能只是白酒、洋酒的愛(ài)好者，所以所謂的朋友圈銷(xiāo)售或許只是偽需求。1000畝地就能生產(chǎn)幾十萬(wàn)瓶葡萄酒，一旦銷(xiāo)售出現(xiàn)問(wèn)題，幾年庫(kù)存就能到一個(gè)很高的水平了。”與此相似，依靠明星效益，第一、二次的銷(xiāo)售之后，回頭客又能有多少?

酒莊投資掙錢(qián)難

高大上的酒莊投資，一擲千金，加上明星效益，但中國(guó)葡萄酒的主流價(jià)格才100元左右，而且價(jià)格有向下的趨勢(shì)，在國(guó)外，葡萄酒的銷(xiāo)售金額更低。現(xiàn)實(shí)中，葡萄酒行業(yè)并不是大伙印象中的暴利行業(yè)。

在葡萄酒圣地波爾多，根據(jù)當(dāng)?shù)毓潭ㄙY產(chǎn)投資機(jī)構(gòu)MAXWELL調(diào)查的數(shù)據(jù)，對(duì)于酒莊投資來(lái)說(shuō)，3%~8%之間的年投資回報(bào)屬正常，許多酒莊盈利非常少，甚至有些酒莊只是為了達(dá)到收支平衡。這些酒莊不是以戰(zhàn)略出口為盈利目的，而更傾向作為投資者所的一種享受生活的方式。

“酒莊投資幾乎沒(méi)幾個(gè)能掙錢(qián)的，有90%都在虧本。”王德惠直言，這是緣于酒莊的運(yùn)營(yíng)規(guī)律，它并不是賺快錢(qián)的行業(yè)，外國(guó)也是一樣的，父親買(mǎi)酒莊，兒子才掙錢(qián)，葡萄樹(shù)種植三年才能產(chǎn)酒，五年才能出產(chǎn)品，沒(méi)有十年、八年，根本就不能出好的產(chǎn)品，在前期，由于產(chǎn)品不好，產(chǎn)品也不能賣(mài)高價(jià)，依靠朋友圈銷(xiāo)售的，更是難有回頭客。

如果在國(guó)外投資酒莊，要賺錢(qián)就更不容易了。一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者透露，中國(guó)人在國(guó)外購(gòu)買(mǎi)一個(gè)酒莊，做出來(lái)的結(jié)果可能比原來(lái)經(jīng)營(yíng)更差，因?yàn)橹袊?guó)人不會(huì)管理酒莊，他肯定需要雇一批人員，通常就會(huì)包括酒莊原來(lái)的莊主，產(chǎn)出葡萄酒之后，銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)也得是自己，成本能不高嗎?

不過(guò)，能商業(yè)化運(yùn)作的酒莊卻另當(dāng)別論。“據(jù)我所知，夢(mèng)隴酒莊一年才有幾十萬(wàn)瓶酒，一瓶銷(xiāo)售價(jià)格1100~1200元，光團(tuán)購(gòu)就能賣(mài)完了，在趙薇收購(gòu)之前，這個(gè)酒莊的價(jià)格只是300多元，可見(jiàn)明星還是有效應(yīng)的。”葡萄酒行業(yè)觀察家楊征建向記者表示，現(xiàn)在天貓銷(xiāo)售的，屬于夢(mèng)隴酒莊的副牌，品牌酒，價(jià)格不高，適應(yīng)目前的需求。“在我看來(lái)，明星賣(mài)酒不少見(jiàn)，但能將其商業(yè)化卻很難得，這或許能突破明星，乃至行業(yè)投資難盈利的現(xiàn)狀。”楊征建說(shuō)。

未來(lái)，明星酒莊會(huì)不會(huì)影響到進(jìn)口酒?會(huì)不會(huì)成為名莊酒拉菲、拉圖之后被追捧的對(duì)象?王德惠認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在葡萄酒的消費(fèi)上還不成熟，明星酒莊還是會(huì)有一定影響力，但未來(lái)的趨勢(shì)是個(gè)性化、特色化，波爾多上千酒莊每個(gè)人都有自己的個(gè)性，這才是生存下來(lái)的關(guān)鍵，明星酒莊對(duì)行業(yè)的影響力還是微弱的。