水火無情 酒業(yè)防雨要“未雨綢繆”

今年入夏以來，武漢、新鄉(xiāng)等地連降暴雨，很多行業(yè)都遭受了嚴(yán)重?fù)p失。這兩地都有不少酒企、酒商，在這次暴雨中受到了一定損失。這些酒企、酒商受損失情況究竟如何，記者采訪了這兩地的酒業(yè)協(xié)會(huì)和部分酒企、酒商，詳細(xì)了解了他們的受災(zāi)情況。

酒企 損失并不嚴(yán)重

豫北地區(qū)最大的白酒企業(yè)百泉春酒業(yè)位于輝縣市，而輝縣市是此次新鄉(xiāng)暴雨最為嚴(yán)重的地區(qū)之一。7月9日上午11時(shí)，輝縣市12小時(shí)降雨量達(dá)441毫米。百泉春酒業(yè)位于輝縣市的洪洲產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，盡管也遭受了暴雨，但受損失情況并不嚴(yán)重。

“基本上沒有遭受什么損失，暴雨來臨之前，企業(yè)已經(jīng)做了一定的先期防范措施，準(zhǔn)備了不少沙袋，轉(zhuǎn)移了一些物資等，因此受損失并不大。”百泉春酒業(yè)辦公室主任李松虎告訴記者。

今年夏天，武漢乃至湖北省飽受接連的暴雨之災(zāi)，僅武漢市就導(dǎo)致數(shù)萬輛汽車被水淹泡，其他方面的損失也不計(jì)其數(shù)。并且，未來一周，武漢還可能繼續(xù)承受暴雨之痛。

湖北省有多家知名酒企，比如白云邊、枝江、稻花香、勁牌公司等，那么，他們在這接二連三的暴雨中是否遭受損失了呢?湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長顧虎介紹說：“還好，我挨著問過了，截至目前還沒有聽說哪家酒企受到暴雨災(zāi)害的影響，一切正常。”

酒商 暴雨太大來不及搶救

暴雨之后，新鄉(xiāng)等地的很多酒商受損情況很嚴(yán)重。很多酒商的店鋪都嚴(yán)重進(jìn)水，很多酒都浸泡在水中，不少貨架倒塌。

“根據(jù)我了解的情況，很多酒商損失大了，雨水特別大，很多商場、店鋪都進(jìn)水半米多深，連冰柜、冰箱都沖走了。”新鄉(xiāng)市食品商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張憲瑞告訴記者，“有好幾個(gè)會(huì)員的倉庫嚴(yán)重進(jìn)水，里面一兩千件酒，紙箱一泡水，都軟了，摞幾層高的貨都翻到水里。”

據(jù)了解，有些酒商因?yàn)楹途破蠛献麝P(guān)系良好，可以申請補(bǔ)發(fā)紙箱包裝，但不少中小酒商就損失大了。“全市酒商損失恐怕在千萬元以上。”張憲瑞告訴記者，防洪防雨措施，協(xié)會(huì)平時(shí)都有要求，貨架必須離地面12厘米高等，但“這次暴雨太猛烈了，降雨量太大，連冰柜都漂在水中，根本來不及搶救”。

同樣，武漢地區(qū)的很多酒商也損失嚴(yán)重，不少煙酒店難逃暴雨之災(zāi)。“路邊地勢較低的煙酒店，齊腰深的雨水漫進(jìn)屋里以后，產(chǎn)品必然受到影響。不過好在都是外包裝受損，包裝嚴(yán)實(shí)的產(chǎn)品本身影響不大，換一下包裝還不影響二次銷售。”一位稻花香經(jīng)銷者說。

提醒酒商存酒要學(xué)會(huì)“未雨綢繆”

在這場暴雨面前，酒企所遭受的損失并不大。很多酒企自身都有較強(qiáng)的洪澇防范意識，在生產(chǎn)、儲存等方面都做到了未雨綢繆。正如李松虎所言，作為白酒企業(yè)，他們平時(shí)都很重視這方面的工作，生產(chǎn)和物資的儲存、堆放都注重加高、防潮、防雨，把工作做到前頭。

顧虎表示，湖北省的酒廠許多都建在山坡上，居高臨下，具有天然的排澇優(yōu)勢，因此面對洪澇災(zāi)害可以安然處之。白云邊酒業(yè)銷售總經(jīng)理冉榕軍說，一是白云邊酒廠所處的松滋市是在長江的上游，二是白云邊酒廠就建在山上，因此在最近的暴雨中沒受影響。

此次暴雨災(zāi)害中，受損失最大的是各地的酒商。在突如其來的暴雨面前，他們該如何做好防范措施，將自身的損失減少到最低?鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司總經(jīng)理、福喜相伴喜酒城連鎖董事長王永祥介紹說，首先，酒的存放講究通風(fēng)干燥，這就要求避免在地下室等潮濕的地方存放。有條件的酒企可以將酒存在一樓以上的樓房里，喜酒城的倉庫就設(shè)在二樓，可以有效避免水災(zāi)。

河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長蔣輝認(rèn)為，應(yīng)對暴雨災(zāi)害，首先要嚴(yán)格執(zhí)行貨物儲存“離地離墻”的規(guī)定;其次要盡可能地關(guān)注天氣變化，做好預(yù)備沙袋、轉(zhuǎn)移物資等工作;最后，經(jīng)銷商在選擇倉庫和店鋪時(shí)要未雨綢繆，做到倉庫地面高于街道地面，或者盡可能地在高處存放貨物，這樣才能最大限度地減少損失。