擁抱新黃金十年 如何參與并制勝頭部競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代？

進(jìn)入2018年，中國(guó)酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也呈現(xiàn)出了新趨勢(shì)，品牌化集中度進(jìn)一步加劇，頭部競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代已經(jīng)到來。

2018年3月20日，由中國(guó)高端酒展覽會(huì)(2018年8月8日—10日，山東濟(jì)南)主辦的以“頭部競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代”為主題的第七屆中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)論壇在成都世外桃源酒店隆重舉行舉行。

北京正一堂咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng) 楊光

北京正一堂咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光在論壇上表示，未來發(fā)展的趨勢(shì)是中產(chǎn)階級(jí)的崛起，目前中產(chǎn)階級(jí)1.8億規(guī)模，有65%消費(fèi)貢獻(xiàn)，人均超8000美元，而中產(chǎn)階級(jí)崛起，催生消費(fèi)升級(jí)，品牌集中度加速，頭部崛起時(shí)代來臨。中產(chǎn)崛起，消費(fèi)升級(jí)，擠壓競(jìng)爭(zhēng)，催生了酒業(yè)的頭部黃金期，未來中國(guó)酒業(yè)至少還有3年的高速增長(zhǎng)期，到2020年之前市場(chǎng)是呈增長(zhǎng)趨勢(shì)的。

關(guān)于頭部競(jìng)爭(zhēng)，楊光認(rèn)為，頭部規(guī)模搶位戰(zhàn)是百億規(guī)模戰(zhàn)，名酒企業(yè)都將達(dá)到百億規(guī)模，頭部區(qū)域搶位戰(zhàn)中生存邊界是10省，發(fā)展邊界是20省，要做窄群體、寬區(qū)域，在更大的區(qū)域中精準(zhǔn)定位消費(fèi)者。搶位頭部要做好四個(gè)主導(dǎo)：大品類主導(dǎo)、大單品主導(dǎo)、專業(yè)價(jià)格帶主導(dǎo)和核心省區(qū)主導(dǎo)

此外，楊光也提到，頭部戰(zhàn)中要重構(gòu)定價(jià)權(quán)、對(duì)話權(quán)和統(tǒng)治權(quán)“三權(quán)”，還要重做“三線”，分別是200-500元的發(fā)展線、100元上下的生存線和60元上下的底盤線。楊光建議，要做大品類，發(fā)出大聲量，而聲量約等于銷量。同時(shí)大酒企要重視省會(huì)，省會(huì)處于一個(gè)省的中心地位，占據(jù)更多資源，占據(jù)省會(huì)就是發(fā)出大聲量。

海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理 呂咸遜

海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜在演講時(shí)表示，頭部競(jìng)爭(zhēng)有三個(gè)方向，分別是頭部大酒企之間的競(jìng)爭(zhēng)、頭部大產(chǎn)品品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)和頭部?jī)r(jià)格區(qū)間品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。他認(rèn)為，頭部競(jìng)爭(zhēng)也呈現(xiàn)出一些重要的特征，一是主要是一線和二線全國(guó)名酒的交叉競(jìng)爭(zhēng)，二是頭部市場(chǎng)正在快速價(jià)量齊升式的擴(kuò)容。

頭部競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代以來，誰可以參與到頭部競(jìng)爭(zhēng)之中呢?呂咸遜認(rèn)為三大陣容可以參與，第一陣容顯然是一二線全國(guó)名酒;第二陣容是省級(jí)龍頭企業(yè)的高端化;第三陣容是萌芽中的品類價(jià)值細(xì)分者、挑戰(zhàn)者、追隨者。同時(shí)，呂咸遜也提到茅臺(tái)在頭部競(jìng)爭(zhēng)中的價(jià)值。

呂咸遜表示，要正確看待飛天茅臺(tái)對(duì)頭部市場(chǎng)的價(jià)值，茅臺(tái)榮則頭部市場(chǎng)榮、茅臺(tái)損則頭部市場(chǎng)損，所以白酒業(yè)共同維護(hù)好茅臺(tái)就是共同拓展頭部市場(chǎng)、共同拓展白酒業(yè)未來。