在洋河的強(qiáng)勢(shì)崛起下,蘇酒板塊已經(jīng)成長(zhǎng)為白酒板塊中重要的力量,特別是其系統(tǒng)創(chuàng)新能力。隨著行業(yè)消費(fèi)升級(jí)、分化回暖、擠壓競(jìng)爭(zhēng),今后蘇酒板塊又會(huì)呈現(xiàn)哪些新特點(diǎn)呢?本文將從年度大勢(shì),新字領(lǐng)銜;結(jié)構(gòu)升級(jí),調(diào)檔明顯;躋身國(guó)酒,蘇氣沖天;一三價(jià)位,名酒可戰(zhàn);百元以下,市場(chǎng)散亂;簡(jiǎn)裝市場(chǎng),省酒可盼;區(qū)域酒企,品類(lèi)立傳;川酒軍團(tuán),不可小看八個(gè)方面進(jìn)行剖析。
一、年度大勢(shì),新字領(lǐng)銜
以洋河為代表的蘇酒板塊因其創(chuàng)新行為,往往領(lǐng)先于行業(yè),例如:簽下年輕人氣偶像陳偉霆,嘗試白酒年輕化;啟動(dòng)“宅優(yōu)購(gòu)”項(xiàng)目,直接向終端供貨、直接向消費(fèi)者銷(xiāo)售,嘗試互聯(lián)網(wǎng)渠道建設(shè);推出健康白酒“微分子”,嘗試健康訴求的產(chǎn)品化和品牌化等。
遠(yuǎn)景咨詢認(rèn)為,在新的形勢(shì)下,蘇酒板塊正是通過(guò)持續(xù)不斷的創(chuàng)新來(lái)構(gòu)建其核心競(jìng)爭(zhēng)力的。概括來(lái)說(shuō),主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
一是,產(chǎn)品創(chuàng)新。新推出健康白酒“雙溝筱清”和即將全面推出融入健康元素高端白酒產(chǎn)品“夢(mèng)之藍(lán)手工班”。事實(shí)上,無(wú)論曾經(jīng)的藍(lán)色經(jīng)典還是微分子酒還是“夢(mèng)之藍(lán)手工班”,洋河都是不同時(shí)期中國(guó)白酒產(chǎn)品創(chuàng)新的標(biāo)桿。
二是,電商創(chuàng)新。除了宅優(yōu)購(gòu),新推出的“洋河1號(hào)”APP在2016年5月份已完成全年規(guī)劃的47%,注冊(cè)會(huì)員超過(guò)60 萬(wàn)人。另外官方旗艦店注冊(cè)會(huì)員也超過(guò)10 萬(wàn)人,2016年“雙十一”當(dāng)天在全網(wǎng)酒類(lèi)店鋪的銷(xiāo)售指數(shù)中排名第5。事實(shí)上,在“互聯(lián)網(wǎng)生活化,生活互聯(lián)網(wǎng)化”的今天,無(wú)論是洋河1號(hào)、電商平臺(tái)還是互聯(lián)網(wǎng)所包括的產(chǎn)品思維、用戶思維等方面,洋河均走在了行業(yè)前列。
三是,營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新。其中最為業(yè)界稱道的便是洋河的“522極致化”工程:(氛圍營(yíng)造極致化、消費(fèi)升級(jí)極致化、家宴市場(chǎng)極致化、商務(wù)團(tuán)購(gòu)極致化,新江蘇打造極致化)+(聯(lián)網(wǎng)極致化轉(zhuǎn)型、市場(chǎng)投入極致化轉(zhuǎn)型)互+(機(jī)制極致化保障、組織極致化保障)。
二、結(jié)構(gòu)升級(jí),調(diào)檔明顯
江蘇綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力處于全國(guó)前列,區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,規(guī)模大且地市縣實(shí)力強(qiáng),城市化水平高。受中產(chǎn)崛起、消費(fèi)升級(jí)、高端回暖等因素影響,蘇酒板塊也呈現(xiàn)出新的特點(diǎn):
一是提價(jià),例如洋河海之藍(lán)產(chǎn)品每瓶上調(diào)2元,天之藍(lán)產(chǎn)品每瓶上調(diào)3元,夢(mèng)之藍(lán)M3每瓶上調(diào)10元,M6每瓶上調(diào)20元,M9每瓶上調(diào)30元。
二是升級(jí),洋河一方面在全國(guó)范圍內(nèi)致力于海之藍(lán)向天之藍(lán)的升級(jí),另一方面在江蘇省內(nèi)則是直接向夢(mèng)之藍(lán)過(guò)渡。特別是在江蘇省南部地區(qū),夢(mèng)之藍(lán)已經(jīng)成為消費(fèi)主流。甚至在蘇南、蘇中的一些縣級(jí)市場(chǎng),夢(mèng)6已經(jīng)成為消費(fèi)主流。夢(mèng)之藍(lán)系列全年收入增長(zhǎng)也超過(guò)30%。
遠(yuǎn)景咨詢認(rèn)為,進(jìn)入2017年,白酒行業(yè)新一輪的消費(fèi)紅利已經(jīng)到來(lái),必將帶來(lái)消費(fèi)結(jié)構(gòu)、價(jià)格檔位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)。就洋河來(lái)說(shuō),隨著海之藍(lán)大單品在省內(nèi)和省外的進(jìn)一步成熟,下一步利潤(rùn)增長(zhǎng)的關(guān)鍵就是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí),不斷擴(kuò)大高端酒的推廣力度和銷(xiāo)售比例。
