在2014年的最后半個(gè)月,五糧液和茅臺(tái)這兩大白酒龍頭,終于一前一后表明態(tài)度,亮出了各自將堅(jiān)守的價(jià)格底線(xiàn),讓此前一直“跌跌不休”的名酒價(jià)格,在新年來(lái)臨前有了一席落腳之地,也讓視二者為價(jià)格標(biāo)桿的其他兄弟酒企能稍作喘息。
盡管仍有業(yè)內(nèi)人士對(duì)茅臺(tái)和五糧液能否挺得住價(jià)格表示觀望或懷疑,但筆者認(rèn)為,兩大一線(xiàn)名酒在此時(shí)共同公開(kāi)提出穩(wěn)價(jià),是符合市場(chǎng)規(guī)律的理性選擇,對(duì)白酒行業(yè)后市回暖也將產(chǎn)生積極的影響。
應(yīng)當(dāng)看到,這次兩大一線(xiàn)名酒公開(kāi)挺價(jià)后,并沒(méi)有像往常一樣遭受到太多輿論口舌,反而收獲了諸多認(rèn)同。
就在五糧液宣布“控量穩(wěn)價(jià)”政策后一周的第一個(gè)交易日,五糧液股價(jià)大漲6.39%。
茅臺(tái)和五糧液的一批價(jià)也在各自公布挺價(jià)政策后應(yīng)聲上漲。
此外,包括光大證券、平安證券、中信建投等多個(gè)證券公司,也都因“挺價(jià)”利好對(duì)2015年五糧液和茅臺(tái)走勢(shì)給予了正面預(yù)期。
中信建投還預(yù)測(cè),春節(jié)前茅臺(tái)、五糧液的終端價(jià)將會(huì)保持穩(wěn)定,并隨著消費(fèi)旺季的來(lái)臨,對(duì)二三線(xiàn)白酒產(chǎn)生極大利好,也會(huì)刺激瀘州老窖、汾酒、古井、洋河等中高端白酒銷(xiāo)售。
來(lái)自于市場(chǎng)和股市的諸多積極反應(yīng)似乎說(shuō)明,高端名酒從2012年下半年進(jìn)入調(diào)整以來(lái),在經(jīng)歷了兩年多的降價(jià)沉淀后,正漸漸抵達(dá)平穩(wěn)或小幅回文章來(lái)源華夏酒報(bào)升的臨界點(diǎn)。當(dāng)然,調(diào)整仍在持續(xù),但接下來(lái)的行業(yè)調(diào)整或許不僅僅是在價(jià)格上集中反映。
也正因?yàn)槿绱耍P者才大膽斷言,一線(xiàn)名酒在此時(shí)提出穩(wěn)價(jià)是順應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律之舉。倘若還沒(méi)有將價(jià)格泡沫擠出就急于穩(wěn)價(jià),多半是穩(wěn)不住,還會(huì)招來(lái)外界一片口誅筆伐,但如果已到合理價(jià)位,仍任由價(jià)格無(wú)底線(xiàn)下降,同樣是對(duì)市場(chǎng)規(guī)律的破壞,既不利于市場(chǎng)秩序的穩(wěn)定,還可能會(huì)引發(fā)整個(gè)行業(yè)價(jià)值崩盤(pán)。
誠(chéng)如茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理劉自力所言,價(jià)格體系在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略中起著非常關(guān)鍵的作用,是綜合考慮產(chǎn)銷(xiāo)、盈虧、供求、品牌和市場(chǎng)規(guī)律等各種因素而形成的核心策略。
“放開(kāi)價(jià)格完全由市場(chǎng)來(lái)決定”的觀點(diǎn)從理論上講沒(méi)錯(cuò),長(zhǎng)期來(lái)看市場(chǎng)這只無(wú)形的手也將發(fā)揮決定性作用,但市場(chǎng)同樣需要管理,需要策略,需要風(fēng)險(xiǎn)控制。如果完全自由,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)無(wú)序狀態(tài),市場(chǎng)價(jià)格的預(yù)期就會(huì)永不滿(mǎn)足,什么價(jià)格是商品價(jià)值的底線(xiàn),便無(wú)法把握。
如今,回過(guò)頭看2014年的白酒行業(yè),降價(jià)在客觀上促進(jìn)了白酒企業(yè)更加適應(yīng)市場(chǎng),更好地滿(mǎn)足了大眾消費(fèi)的部分需求,為白酒行業(yè)尋找到了更為廣闊的市場(chǎng)空間。
從某種意義上說(shuō),降價(jià)也是一種策略,是為了給行業(yè)創(chuàng)建一個(gè)更有利的發(fā)展格局。
白酒企業(yè)切忌陷入到盲目降價(jià)的無(wú)底洞中難以抽身,不能因?yàn)榻祪r(jià)就拉低消費(fèi)者對(duì)名酒價(jià)值的認(rèn)知,更不能因此降低對(duì)白酒市場(chǎng)前景的預(yù)期。
由此來(lái)看,順勢(shì)降價(jià)是先見(jiàn),而適時(shí)穩(wěn)價(jià)則是遠(yuǎn)見(jiàn)。