今天我們來聊聊紅酒在美食界的一種新做法--紅酒燴雞。
紅酒燴雞的做法：
1 準備食材：
需準備紅酒、雞、小干蔥、雜蔬菜、百里香、迷迭香、胡椒
2 將整只雞從脖子開始，往下切，出去雞腳，將雞胸部分切小點，
3 洋蔥和胡蘿卜切塊，將芹菜取汁
4 將百疏放到成雞肉的盆中倒入紅酒、百香果、迷迭香
5 炮制一晚上
6 將雞塊撈出裹上面粉，在平底鍋中艦只金黃色，將百疏炒好放到高壓鍋中雞塊紅酒也放到高壓鍋中燉煮，20分鐘出鍋。
7 香噴噴的紅酒燴雞出鍋，想吃的趕緊動手吧。紅酒燴雞的美味升級，既能滋陰補腎又有很好的養顏的作用。
