土耳其15種特色美食

提到土耳其，大家會說那里的烤肉很美味。其實(shí)土耳其不只有烤肉，還有很多特色美食哦。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹土耳其15種特色美食，趕緊來看看吧。

土耳其散蛋飯：是傳統(tǒng)的土耳其早餐，打散的雞蛋與各類蔬菜混合后煮成的蘸料，配上香酥的面包

土耳其肉丸：這是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其傳統(tǒng)主食，常常做成球狀或餅狀。它既可以搭配三明治，也可以搭配沙拉，還可以搭配咸香的土耳其酸奶。

餃子：土耳其餃子乍一看和餛飩差不多，但風(fēng)味和口感卻更加獨(dú)特，多為辣的牛肉餡或羊肉餡，煮過或炸過后配上土耳其咸香的酸奶或黃油。

土耳其烤羊：這道土耳其美食享譽(yù)世界，最傳統(tǒng)的做法就是慢火烤全羊，常常搭配米飯或土豆，還有土耳其酸奶。

果仁蜜餅：土耳其的果仁糖漿油酥點(diǎn)心風(fēng)靡全球，甜而不膩，風(fēng)味獨(dú)特，表面灑滿了開心果粉，剛剛出爐時更加美味!

披薩：通常是用船型的面餅做成的，口味豐富，其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最為常見。

果蔬小點(diǎn)：這是土耳其最常見開胃菜，選擇多達(dá)20種，光是看著就眼花繚亂了，全都吃過后你能記住每道菜的味道嗎?

荷葉包：這道菜在土耳其非常受歡迎，在蒸荷葉里塞滿了胡椒、小胡瓜和茄子，十分美味。

軟糖：土耳其軟糖口味豐富，散裝的軟糖更好吃，因?yàn)榘�裝好的軟糖內(nèi)餡可能不夠豐富，而且糖霜過多。

沙拉：剝了皮的洋薊抹上油和檸檬汁后，和豆子及新鮮的荷蘭芹一起食用，在炎熱的夏天，是一道能解暑的佳肴。

蛋糕：這是用巧克力醬和餅干屑做成的巧克力蛋糕，不僅造型精，味道也不錯。你可以在任何一個咖啡店里找到這種蛋糕。土耳其的媽媽們常常在家里做這種蛋糕，因?yàn)樗�制作的過程很簡單，無需用到烤箱。

烤肉三明治：烤得香脆的面包里夾上風(fēng)味獨(dú)特的烤雞肉、羊肉或牛肉和新鮮的蔬菜，配上辣味的蒜香酸奶，十分美味。

伊斯坎德烤肉：這是土耳其烤肉店里的人氣美食，烤好的羊肉切成條狀后配上番茄醬，和米飯或圓面包和酸奶一起食用。光看照片就要流口水了。

奶酪甜點(diǎn)：這種甜點(diǎn)制作起來難多很大，在香脆的奶酪烤面團(tuán)上灑上開心果粉，是狂歡夜里常見的甜品之一

卷餅：土耳其卷餅里通常包著雞肉、羊肉或牛肉，是土耳其最受歡迎的外帶食物。也是旅行時填飽肚子的好選擇哦。