進口葡萄酒按照品質一般會分為：名莊酒，酒莊酒，國外灌裝酒，國內灌裝酒等。可是做為一名普通消費者，應該如何辨別這些進口葡萄酒的身份呢?下面佳釀網小編為大家介紹如何通過葡萄酒追溯體系辨明紅酒身份。
上海進口紅酒的食品安全追溯體系今年年中在上海自貿試驗區內進行試點，待運轉成熟將逐步向區外復制推廣。
用手機掃描葡萄酒瓶頸部的二維碼，進入“上海酒類商品流通信息追溯監管平臺”，就能看到這瓶葡萄酒的產區、生產商、生產日期、經銷商、進口日期等多個信息，同時還附有該葡萄酒的商檢衛生證書批號。如果還有懷疑，則能通過無線射頻識別器，查找和解讀藏在瓶頸里的電子標簽信息，所反映的信息與瓶身標簽及瓶頸二維碼也是相同的。
外高橋國際貿易營運中心有限公司副總蔣文灝表示：“瓶身標簽、瓶頸二維碼和藏著的電子標簽，就像上了三把鎖，保證這瓶紅酒的溯源信息是真實的，且沒有被動過手腳。”目前，外高橋保稅區營運中心下屬紅酒中心會員單位公共倉庫內的7萬多瓶酒類產品已納入了追溯體系，保證來源可查、去向可追、責任可究。
而上海自貿區紅酒交易中心的可追溯系統也將在2015年元月啟動。蘇婉鳳告訴記者，今后只要是從其保稅倉庫內出來的葡萄酒，都將使用雙重可追溯手段，即二維碼和射頻識別。
