對于減肥人士來說，生活中每吃一樣東西都會計算其卡路里含量，那么，對于熱愛葡萄酒的你，知道葡萄酒含有有多少卡路里嗎?
據美國農業部公布的數據，對于大部分酒精度在11%至14%之間的干紅葡萄酒來說，一杯5盎司(約為150ml)的葡萄酒大約含有120至130卡路里熱量。
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葡萄酒的卡路里從哪里來
酒精和碳水化合物
酒精是卡路里的主要來源，每克酒精含有7卡路里熱量。碳水化物(糖分包括在內)也是熱量的來源，每克碳水化物含有4卡路里熱量。一杯普通的干性葡萄酒大約含有4克碳水化物，然而一杯甜酒則含有20克碳水化物。
如何計算葡萄酒里的卡路里
葡萄酒容量(ml)x酒精度數(%)x8/1000
按照這個公式計算出來的是葡萄酒中酒精含有的卡路里單位，用它乘以7將會得到酒精所含的卡路里總數。現在葡萄酒的標準容量是750ml，假設酒精度數為13.5%，根據這個公式可以得出，一瓶標準葡萄酒所含的卡路里數為567。
英國國家健康服務中心(National Health Service)提出，女性每天攝入的卡路里量應保持在2,000以下，男性則在2,500以下。所以，每天喝適量的葡萄酒并不會攝入過多的卡路里，相反，葡萄酒中的特殊酚類物質對健康十分有益。
