對于咖啡客來說，他們在咖啡館那里想得到的也許是一種“帶著陪伴的孤獨”。那么，紅酒客能從一杯紅酒中獲得什么呢?
1. 務實的健康功效健康的生活已然是和平年代的人們最關心的話題。據說，咖啡的流行一方面得益于社會各方面的時尚推動，另一方面則是因為在適當的時候得到了醫生們一致默許的“咖啡是一種健康的飲品”的結論。如果從這個角度講，紅酒一定不會輸給咖啡。目前已有許多科研資料顯示，紅酒不但可以增進食欲，美容養顏，幫助睡眠，軟化血管，保護心臟、還能預防不少疾病。當然，紅酒的一切健康功效都是建立在“適量”的基礎之上的。此外，如果不是單獨飲用紅酒，還要注意同時攝入的飲食是否足夠搭配，如果搭配不當(如配豬肝、茶等)會影響人體對鐵的吸收。
圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站
2. 天然的原產地風味也許歷史課本的內容給了外國名勝以靜穆的神圣，也許攝影師的成果賦予了異域風情一種迷離的奢華。但歸根結底，對異鄉人造成無限吸引與好奇的都是當地風土人情渾然天成的獨特性，而這種獨特性體現在葡萄酒中就是所謂的“原產地風味”。當然，除了我們熟知的風土、品種與釀酒技藝等原產地因素，歷史遭遇也為這種風味增添了一種叫做“神秘”的芬芳。勃艮第葡萄酒的奇妙無比，也許有勃艮第大公國的歷史功勞;波爾多的雄渾大氣，也許帶著英法戰爭的硝煙余韻;布魯奈羅與經典基安帝的細膩柔順，更可能是被文藝復興的人文氣息吹化的。
3. 務虛的浪漫情調咖啡館的情調也許是被不少西方文化大師烘托起來的，如薩特、喬伊斯等。那么，如果為葡萄酒尋找這種情調，我們應該去找誰來做代言人呢?與咖啡相比，紅酒因為顏色鮮艷又含有酒精，所以，他不但具有咖啡的女性氣質，也具備雪茄一樣的男性氣質。名流政客如丘吉爾、撒切爾夫人，文豪如海明威、杜拉斯，演藝明星如張國榮、黃磊等，想要找來一位紅酒情調的代言人，根本與困難無緣。當然，對于我們這些大部分需要滿足“務實”需求的普通人來說，突然講起情調來估計也是“偽情調”。不過，偽情調畢竟也算情調的一種，比所謂的“平庸”終究還是要有趣(不能說高級)一些。
