丹麥研究人員最近在《糖尿病學》(Diabetologia)雜志上發布了一項研究報告，這項研究對7萬多人進行了超過5年的調查，研究了他們的葡萄酒的葡萄酒飲用量和頻率。最終研究結果表明，每周飲用3-4次紅葡萄酒有助于降低2型糖尿病(Type 2 Diabetes)的患病風險。
研究發現，每周3-4次的適量飲酒能夠將女性患2型糖尿病的風險降低32%，男性則能降低27%。其中，紅葡萄酒中因含有一些能幫助調節血糖含量的多酚，更有利于降低患糖尿病的風險。
研究還發現，男性每周適量飲用啤酒也能將2型糖尿病的患病風險降低21%，但啤酒對女性患糖尿病的風險并沒有明顯影響。同時，大量飲用烈酒會顯著增加女性患糖尿病的風險，但這對男性的影響卻不那么明顯。
盡管如此，專家警告大家，這一研究結果并不能成為人們過度飲酒的“綠燈”，人們還需遵循適度飲酒的原則，將每周的酒精攝入量控制在合理范圍之內。
“我們發現，除了每周攝入適量的葡萄酒外，這些葡萄酒的飲用次數也會對糖尿病的患病風險有一定影響。將一定量的葡萄酒分成4次飲用比將其一次飲用完效果更好。”南丹麥大學(University of Southern Denmark)國家公共衛生研究所(National Institute of Public Health)的珍妮·托斯特普(Janne Tolstrup)教授表示。
另外，該研究還表明，每周幾次的適度飲酒也有利于降低心血管疾病的發病風險，如心臟病和中風。
