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    喝完葡萄酒舌頭黑了是咋回事?

    2015-07-02 10:49  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

    喝酒之后舌頭會(huì)變黑這可不是中毒哦,也未必是遇到了假酒。

    然而縱使視覺(jué)效果如此可怕,喝酒之后舌頭變黑其實(shí)是非常正常的現(xiàn)象。那么喝酒之后為什么舌頭會(huì)變黑呢?這篇文章會(huì)幫你解答。

    喝葡萄酒之后為什么舌頭會(huì)變黑?

    葡萄酒的顏色來(lái)自于葡萄皮。在釀制葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的時(shí)候有一個(gè)工序叫做“浸皮”。一如其字面上的意思,浸皮就是通過(guò)帶皮浸泡將葡萄皮當(dāng)中的色素萃取到葡萄酒當(dāng)中。

    當(dāng)我們喝葡萄酒的時(shí)候這些原本溶解在葡萄酒當(dāng)中的色素也就自然而然地滲透到我們的口腔里,沉淀在我們的舌頭上了。

    不同于喝了某些飲料之后會(huì)讓舌頭變成亮黃色,葡萄酒當(dāng)中的色素100%都是天然色素。這也就意味著這些色素對(duì)人體幾乎是無(wú)害的。所以在喝酒過(guò)程中不幸"黑化"小伙伴也請(qǐng)不必?fù)?dān)心。

    喝什么樣的葡萄酒容易讓舌頭變黑?

    既然這種變黑來(lái)自于葡萄酒本身,那么本身顏色越是深邃的葡萄酒也就越容易為舌頭染色。通常,顏色深邃的葡萄酒往往表示釀造這款酒的葡萄成熟度好,很可能來(lái)自溫暖的葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄酒的酒精度和單寧也可能很高。

    如果你喝的葡萄酒都是這樣重口味的,不只是舌頭,甚至嘴唇都會(huì)被染色變黑。

    如何避免被葡萄酒染色?

    下面這些小妙招可以保護(hù)你的口腔不被葡萄酒染色。貪杯又要顧及形象的你可要好好記住啦。

    1. 先喝紅葡萄酒,再喝白葡萄酒

    這就是化學(xué)上相似相溶的原理,用白葡萄酒溶解口腔里的紅葡萄酒。(副作用就是你就發(fā)現(xiàn)嘗過(guò)重口味的紅葡萄酒之后白葡萄酒會(huì)變得索然無(wú)味)

    2. 喝酒前刷牙

    喝酒前刷牙能有效清除口腔中的污垢,避免色素著色

    3. 喝酒的過(guò)程中多吃面包

    吃面包的原理就像是用黑板擦擦掉黑板上的字跡一樣,可以很有效的清除口腔里沾染的色素。

      關(guān)鍵詞:葡萄酒 舌頭 浸皮  來(lái)源:楓葉之夢(mèng)生活館  佚名
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