在市面紅酒中，有擰蓋和木塞兩種包裝。大家印象中可能都會覺得擰蓋的比較便宜，其實不然。
日前，葡萄酒釀造者蒂姆亞當斯先生在逸林希爾頓酒店的葡萄酒品鑒會上告訴廣州日報記者，有時候擰蓋的成本甚至比木塞還要貴，最主要是因為擰蓋包裝可以很好地保護酒。市場有傳聞木塞可以讓葡萄酒更多地透氣，而擰蓋沒有這個透氣的空間，其實所有葡萄酒在入瓶之前都會有空氣，而酒本身的酒底里面也會有氧氣在，這已經足夠給予葡萄酒透氣的空間了。一箱酒中儲存的溫度以及其他條件發生變化的時候，很可能會影響到酒的質量。有時候酒的木塞也會變壞，變壞的百分比是11%~20%，大家買一箱木塞的葡萄酒，可能就要預計一瓶因為木塞的原因而變壞。
