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2019年中小酒企的出路到底在何方

2019-05-29 14:07  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

2019年白酒市場(chǎng)風(fēng)起云涌,對(duì)于很多小酒廠和經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)都是新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。而如何抓住機(jī)遇,創(chuàng)造財(cái)富對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō)就至關(guān)重要了。

一、中小酒企生存實(shí)況

近年來(lái)中小酒企的生存還是比較艱難的,從深層次來(lái)說(shuō),主要由以下三個(gè)方面的問(wèn)題:

1、跟風(fēng)做產(chǎn)品,沒(méi)有自己的核心技術(shù)。

跟風(fēng)做產(chǎn)品,沒(méi)有自己的科研技術(shù)團(tuán)隊(duì),沒(méi)有自己的營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),導(dǎo)致自己的產(chǎn)品質(zhì)量不高,難以打開(kāi)市場(chǎng)。

2、產(chǎn)品沒(méi)有優(yōu)勢(shì),多是本地市場(chǎng)。

中小酒企很與名酒企業(yè)相比更難以讓消費(fèi)者信任,除了本地市場(chǎng),很難打開(kāi)外地市場(chǎng)。

3、品牌價(jià)值低,多依靠低價(jià)策略。

很多小酒企都是依靠低價(jià)和對(duì)銷售的高提成來(lái)進(jìn)行銷售,想要薄利多銷。但是,沒(méi)有品牌價(jià)值,就難以獲得高額利潤(rùn)。


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二、中小企業(yè)招商困難重重

很多中小企業(yè)依然在走傳統(tǒng)的找商路線賣(mài)酒。無(wú)論是網(wǎng)站招商、電話招商、煙酒會(huì)招商、代理商拜訪等等多種方式下來(lái),結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)成果了了,希望變成了失望。

是什么造成這樣的原因?其中,中小酒企在資金、社會(huì)認(rèn)同感、品牌價(jià)值等方面與名酒企業(yè)相比總是處于劣勢(shì),另外一方面就是中小酒企對(duì)開(kāi)發(fā)商的吸引力度不夠大。

傳統(tǒng)的招商的本質(zhì)上來(lái)時(shí)依靠銷售人員的精力、智慧在招商,但是現(xiàn)在的競(jìng)品非常多,如果沒(méi)有足夠的亮點(diǎn),招商失敗也是屢見(jiàn)不鮮。

三、中小就業(yè)要學(xué)會(huì)改變“打法”

很多小酒企依然局限于“產(chǎn)品、廣告、訂貨會(huì)”的“三板斧”模式中。但是面對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”,面對(duì)“新零售”卻有很多的不足。

現(xiàn)在的酒業(yè)想要做好,首先就是在產(chǎn)品上下功夫。產(chǎn)品要有自己的特殊性,要真正被消費(fèi)者接受。組建自己的技術(shù)團(tuán)隊(duì),而不是照搬照抄別人的產(chǎn)品,只是換個(gè)牌,這樣的酒企早晚沒(méi)出路。

中小企業(yè)在市場(chǎng)推廣上也要苦下功夫,如今火熱的是社交媒體、信息流廣告、KOL等,對(duì)于這些我們的宣傳也要與時(shí)俱進(jìn)。

不然等別人做電商收完紅利期你還沒(méi)有開(kāi)始,別人找紅網(wǎng)帶貨,日賣(mài)千瓶你還沒(méi)研究。別人做社群,讓顧客成為忠實(shí)的粉絲,你還不知道社群是什么東西。

現(xiàn)在,技術(shù)、工具、載體、理念每天都在更新改變,如果你不改變,不與時(shí)俱進(jìn),那么只會(huì)被風(fēng)口遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拋在后面,在想追上來(lái)就難上加難!

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