我國群眾非常喜歡喝酒，酒已經滲透到了我們生活的各個方面。朋友聚會要喝酒，工作外出接待客戶要喝酒，家里人過個生日，也要買上一瓶酒來喝。我們國家的人民不只喜歡自己的酒，還熱衷于嘗試其他國家的酒。可以說是來者不拒，只要味道好，這種酒就可以在中國賣出去。可見，國人對于酒水的喜愛。
如今，在我們國家，喝外國酒已經不是什么稀奇事了。伏特加、啤酒等外國酒類，擺滿酒水的柜臺。而且這些酒水的銷量還不錯。外國酒越來越被我們國家的人民認可。中國具有深厚的美食文化，隨著改革開放的到來，很多中國美食都與世界接觸。國外的人吃了，也覺得好吃，非常認可中國的美食。
中國的美食已經走向世界，而中國的美酒還沒有。白酒是中國美酒的代表之一。可是，這種酒水只在中國范圍內流行。一些外國人不僅不喜歡白酒，還很討厭白酒，乃至到了聽見白酒的名字，臉色就變了的程度。白酒得到廣大中國人的認可，為什么卻俘獲不了外國人的心呢?
外國人也是喜歡喝酒的。白酒銷量在中國那么高，那它絕對是一種大多數人認可的美酒。外國人也是人，味蕾和嗅覺不會跟我們中國人有太大的差異，為什么一種得到廣泛認同的美酒，無法得到外國人的認可呢?面對這個問題，有的人覺得是白酒的度數太高了，因此外國人不敢喝。
其實，外國人沒有他們想象的那么弱。看外國人五大三粗的樣子，就知道他們不是弱雞。在歐洲的匈牙利，有六十度的水果酒。這證明外國人也是能喝高度數酒水的，外國人不喝白酒，跟白酒度數高關系不大。
令外國人不能接受的是，中國人喝白酒的方式。外國人喝酒時，即使是高度數的酒，口感也不會太辣，就一口口地喝，品嘗酒水的滋味。而白酒度數高、味道辣，當然不能這么喝，必須要像中國人一樣，對瓶吹，直到某一個喝酒的人倒下為止。如果不是這樣喝，是不能覺察出白酒的好滋味的，
以歐美地區為首的西方國家的人們，都喜歡喝口感柔軟的酒水。而白酒對于他們而言，氣味沖，味道又辣又嗆。聞一聞就覺得自己被白酒的氣味，給沖到了。喝了之后，那股子辣勁，就讓他們像喝了辣椒湯一樣。
