所在位置:佳釀網 > 酒文化 > 酒生活 >

    你知道法國的內格瑞特葡萄品種嗎?

    2018-01-11 16:19  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    內格瑞特(Negrette)是法國的小眾紅葡萄品種,其主要的種植區域是法國西南產區的圖盧茲(Toulouse)以北地區的弗龍東(Fronton)產區,這是當地特有的葡萄品種。

    傳說,內格瑞特這一紅葡萄品種由法國中世紀天主教的圣殿騎士團(Knights Templar),從塞浦路斯(Cyprus)一路帶到法國的加亞克(Gaillac)葡萄產區種植。此后,內格瑞特便開始向西延伸種植,一直到弗龍東產區。由于內格瑞特容易感染白粉病(Powdery Mildew)和灰霉病(Botrytis Bunch Rot),相比法國其他葡萄酒產區,氣候炎熱干燥的弗龍東更為適合內格瑞特的種植生長。現如今,這里是世界上內格瑞特種植最多的地方,或者說,除了弗龍東,在世界其他地方很難找到內格瑞特的存在。不過,最近在美國加利福尼亞州(California)一些新興的葡萄酒產區也發現了內格瑞特的蹤影。比如,新興產區圣貝尼托縣(San Benito County)就開始嘗試種植有自己風格的內格瑞特。

    內格瑞特雖然是小眾的紅葡萄品種,但是在釀制富登(Fronton)紅葡萄酒時,該品種必須占主導地位,而在拉維迪約葡萄酒(Vins de Lavilledieu)中,內格瑞特所占的比例至少要達到35%。喜歡黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒的酒粉們,內格瑞特釀制的葡萄酒更是不容錯過。下面就跟隨小編一起來認識這來自法國的內格瑞特。

    5分鐘!帶你了解法國的內格瑞特

    圖片來源:Juice Club

      關鍵詞:酒生活 內格瑞特 法國  來源:紅酒世界網  Vivian
      (責任編輯:程亞利)
    • 上一篇:關于長相思 你更鐘愛哪個產區?
    • 下一篇:喝葡萄酒別犯這些禁忌
    • 商業信息
      主站蜘蛛池模板: 万盛区| 禄劝| 唐海县| 万州区| 阳春市| 铜鼓县| 全南县| 紫阳县| 贡觉县| 嘉义市| 阿瓦提县| 吉木萨尔县| 平武县| 广汉市| 郑州市| 扎鲁特旗| 嵩明县| 扎鲁特旗| 淳化县| 河北区| 西华县| 阿克陶县| 陈巴尔虎旗| 景宁| 梅河口市| 交城县| 介休市| 平利县| 桑日县| 卢氏县| 凤凰县| 鸡泽县| 恩平市| 姜堰市| 成都市| 麻江县| 祁阳县| 同仁县| 环江| 山东| 嘉荫县|