盤點(diǎn)10大芳香葡萄酒

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在世界各地的很多葡萄酒中，有些葡萄酒的香氣濃郁奔放，使人未品聞之已欲醉。下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹世界10大芳香葡萄酒。

1、阿爾巴利諾(Albarino)

品種概況：阿爾巴利諾(Albarino)是一種種植在西班牙加利西亞自治區(qū)的獨(dú)特葡萄品種，它芳香四溢，品質(zhì)出眾。在西班牙語(yǔ)中該品種被稱為“Albarino”，而在葡萄牙北部的綠酒(Vinho Verde)產(chǎn)區(qū)，該品種則被稱為“Alvarinho”。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有鳳梨、芒果、番石榴、熱帶水果的風(fēng)味，以及和諧的礦物味道。

代表產(chǎn)地：西班牙，加利西亞，下海灣地區(qū)(Rias Baixas)

酒款推薦：Burgans Albarino

配餐推薦：新鮮去殼的牡蠣或蛤

2、菲亞諾(Fiano)

品種概況：菲亞諾(Fiano)葡萄風(fēng)味濃烈，是釀製義大利南部卡帕尼亞(Campania)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的阿韋利諾菲亞諾(Fiano di Avellino)DOCG葡萄酒的經(jīng)典葡萄品種，它具有迷人而順滑的質(zhì)地和微妙的香氣。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有柑橘類水果、烤堅(jiān)果和礦物的香氣。

代表產(chǎn)地：義大利，卡帕尼亞(Campania)

酒款推薦：福地菲亞諾幹白葡萄酒(Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino)

配餐推薦：豬肉香腸、老年硬奶酪

3、綠維特利納 (Gruner Veltliner)

品種概況：它是奧地利種植面積最廣的葡萄品種。在奧地利表現(xiàn)出色，該品種釀製出的葡萄酒集芳香與豐富的內(nèi)涵于一體。

風(fēng)味描述：綠維特利納葡萄酒通常呈幹型，酒體豐滿，帶有胡椒或香料味，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)一些芹菜葉和核果類風(fēng)味。

代表產(chǎn)地：奧地利

酒款推薦：尼玖綠維特利納(Weingut Nigl Freiheit Gruner Veltliner)

配餐推薦：烤豬肉

4、瑪爾維薩(Malvasia)

品種概況：在弗留利當(dāng)?shù)兀�瑪爾維薩被稱為“Malvasia Istriana”;該品種能釀製出個(gè)性十足，酒力強(qiáng)勁，有時(shí)殘?zhí)橇枯^高的葡萄酒。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有杏、桃、白色的花，以及隨酒齡增長(zhǎng)而發(fā)展出的堅(jiān)果風(fēng)味。

代表產(chǎn)地：義大利，弗留利-威尼斯-朱利亞

酒款推薦：Ronco del Gelso Vigna della Permuta Malvasia

配餐推薦：簡(jiǎn)單的魚類菜肴、松露(年輕葡萄酒)或麵食(發(fā)展成熟的葡萄酒)。

5、麝香(Muscat)

品種概況：麝香葡萄包括多個(gè)葡萄品種，其釀製的葡萄酒以香氣濃郁而著稱，常用來釀製起泡酒、桃紅葡萄酒等。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有熱帶水果、柑橘和金銀花的香味。

代表產(chǎn)地：法國(guó)，阿爾薩斯(Alsace)

酒款推薦：卡特麝香(Joseph Cattin Muscat)

配餐推薦：炸魚

6、雷司令(Riesling)

品種概況：它是德國(guó)品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄品種，在德國(guó)、美國(guó)、澳大利亞、紐西蘭等多個(gè)國(guó)家均有種植。採(cǎi)用雷司令釀造的葡萄酒酸度較高，適合久藏，而且其能在保持自身獨(dú)特風(fēng)格的同時(shí)，完美地將葡萄園風(fēng)土特色充分表現(xiàn)出來。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有酸橙、檸檬、桃子、花香和香料味的特徵。

代表產(chǎn)地：美國(guó)，紐約州

酒款推薦：安東尼路半幹雷司令(Anthony Road Semi Dry Riesling)

配餐推薦：加勒比海地區(qū)食物

7、維歐尼(Viognier)

品種概況：維歐尼一般生長(zhǎng)在比較溫和的氣候條件下，該品種釀製的葡萄酒顏色較濃，酒精度較高，帶有特別的杏子、桃子和花朵香。由維歐尼釀製的孔得裏約白葡萄酒，價(jià)格不菲，酸度較低，宜趁年輕時(shí)飲用，在酸味消退之前，維歐尼特有的芳香尤為濃郁。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有香白桃、杏、蜂蜜和軟香料的味道。

代表產(chǎn)地：法國(guó)，羅訥河谷(Rhone Valley)

酒款推薦：吉佳樂世家酒莊幹白葡萄酒(E. Guigal)

配餐推薦：海鮮類或亞洲美食

8、瓊瑤漿(Gewurztraminer)

品種概況：瓊瑤漿可用於釀製氣味強(qiáng)烈、酒體豐滿的白葡萄酒。瓊瑤漿葡萄酒顏色深濃，香氣馥鬱，酒體比其他白葡萄酒豐滿。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有非常濃郁的荔枝和玫瑰花瓣的香氣。

代表產(chǎn)地：美國(guó)，華盛頓州

酒款推薦：聖密夕瓊瑤漿幹白葡萄酒(Chateau Ste. Michelle Gewurztraminer)

配餐推薦：香辣微甜的泰式菜肴

9、長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)

品種概況：長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)是釀製世界上那些香味最獨(dú)特的幹白葡萄酒的唯一葡萄品種。法國(guó)盧瓦爾河谷、紐西蘭等地出產(chǎn)的長(zhǎng)相思葡萄酒尤為出眾。

風(fēng)味描述：百香果、醋栗、蘆筍及其草藥的風(fēng)味。

代表產(chǎn)地：紐西蘭，馬爾堡(Marlborough)

酒款推薦：雲(yún)霧之灣迪科科幹白葡萄酒(Cloudy Bay Te Koko)

配餐推薦： 壽司，煙熏三文魚

10、特濃情(Torrontes)

品種概況：芳香四溢的特濃情常被當(dāng)作阿根廷最具潛力的白葡萄品種，如果悉心栽培，並精心培育，特濃情能釀製出酸味十足，香味奇妙(與麝香葡萄的香氣類似)的葡萄酒。

風(fēng)味描述：所釀葡萄酒具有玫瑰花瓣、白色花朵、桃子及淡淡的香料味。

代表產(chǎn)地：阿根廷，門多薩(Mendoza)

酒款推薦：諾頓特濃情幹白葡萄酒(Bodega Norton Torrontes)

配餐推薦：熟食、奶酪