南非博維力酒莊

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博維力酒莊位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的威靈頓(Wellington)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。博維力酒莊成立至今已經(jīng)過去了106年，發(fā)展一直很穩(wěn)定，原創(chuàng)始家族的一些人仍然在為酒莊服務(wù)。

該產(chǎn)區(qū)素以皮諾塔吉(Pinotage)聞名海外，維歐尼(Viognier)、馬爾貝克(Malbec)和味而多(Petit Verdot)也是其優(yōu)勢品種。該產(chǎn)區(qū)主要出產(chǎn)果香濃郁，酒體豐滿的葡萄酒。屬于溫暖炎熱的內(nèi)陸地區(qū)，被稱為南非葡萄樹的培育之都，那里的土壤類型包括頁巖、花崗巖、砂巖和沖積土。

博維力酒莊坐落在貝恩克盧夫(Bain’s Kloof)山腳下，有著如畫的美麗景觀和悠久的歷史。酒莊有32名葡萄種植者向其提供釀酒葡萄，每年可生產(chǎn)8000噸葡萄酒。酒莊出品的葡萄酒因為卓越的品質(zhì)贏得了許多獎項。博維力酒莊的成功源于酒莊所在地適宜葡萄生長的土壤條件和經(jīng)營酒莊的人們。

最近，博維力酒莊與惠靈頓溫克爾德酒莊(Wellington Wynkelder)和威馬克谷酒莊(Wamakersvallei)合并成立了威靈頓酒業(yè)(Wellington Wines)。經(jīng)過多年的分離，這三個酒莊意識到共同建立一個釀酒廠對于今后的發(fā)展有著巨大的推動作用。他們制定了同一目標(biāo)，協(xié)同合作，創(chuàng)造共同的未來。今天，威靈頓葡萄酒代表著自豪與光榮的歷史，他們致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，以滿足每一位消費者的需求。