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法國拉古斯酒莊

2015-01-11 20:54  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:


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拉古斯酒莊位于波爾多左岸的波雅克產(chǎn)區(qū),名莊云集的波雅克村,自古就有著出色的風(fēng)土和上乘的釀酒理念,位于該區(qū)的拉古斯酒莊當(dāng)然也不例外。1855年,拉古斯酒莊被評為五級酒莊。

自1981的年始,拉古斯酒莊所產(chǎn)的葡萄酒便以穩(wěn)定的品質(zhì)和濃厚的波雅克風(fēng)格贏得眾多葡萄酒愛好者的贊譽(yù),某些推薦年份,如1983年份酒有著深邃的磚紅色和成熟的紅、黑色水果氣息。都卡斯酒莊是拉古斯酒莊的孿生姐妹,它們都源于中世紀(jì)波雅克村北部一個名叫“大普伊(Grand Puy)”的酒莊,當(dāng)時這個酒莊為吉羅(Guiraud)先生所有。

后來,吉羅的女兒嫁給了一位叫做德金(Dejean)的紳士,德金就擁有了整個大普伊酒莊,同時他還擁有附近的靚茨伯酒莊(Chateau Lynch-Bages)。目前,拉古斯酒莊占地90公頃,擁有55公頃葡萄園,土壤為深層砂礫土質(zhì),底土為石灰石。葡萄園主要種植波雅克地區(qū)常見的葡萄品種,比例為75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和25%梅洛(Merlot),種植密度10,000株/公頃,年均單產(chǎn)4,500-5,500升/公頃。酒莊年均產(chǎn)酒量約為18,000箱。

1750年,大普伊酒莊被分為兩部分出售,因此今天能看到兩個“Grand Puy”開頭的酒莊。之后,拉古斯酒莊由家族的女繼承人傳了兩代人,一直傳到了孫女,直至19世紀(jì)時期,酒莊的管理權(quán)隨著其孫女嫁入圣•古里安家族(St.Guiron)而轉(zhuǎn)變,此時酒莊易名為(Chateau Saint-Guiron)。后來莊主的女兒嫁給弗朗索瓦·拉科斯特(Franois Lacoste),酒莊又因此改回原名。

弗朗索瓦將酒莊傳給了他的兒子弗雷德里克(Fredric),他的兒子又傳給了自己的女兒圣·勒吉埃夫人(Madame de Saint-Legier)。圣·勒吉埃夫人之后將酒莊賣給尼爾(Neal)和荷里沃(Hriveau),尼爾和荷里沃于1932年又將酒莊賣給了雷蒙德·杜賓(Raymond Dupin)。

雷蒙德·杜賓一直過著奢侈的單身生活,他經(jīng)營的拉古斯酒莊自然也逐漸陷入衰落狀態(tài),19世紀(jì)末20世紀(jì)初,包括葡萄根瘤蚜、粉孢子、戰(zhàn)爭和經(jīng)濟(jì)蕭條在內(nèi)的一系列災(zāi)難接踵而來,酒莊如同雪上加霜。這個時期的酒莊沉寂了很長一段時間。1978年,杜賓將酒莊一半的股份賣給了寶嘉龍酒莊(Chateau Ducru-Beaucaillou)的莊主讓·尤尼·博瑞(Jean-Eugne Borie)。

漸漸地博瑞家族接管了整個拉古斯酒莊,現(xiàn)在酒莊由讓·尤尼·博瑞的兒子弗朗索瓦·澤維爾(Franois-Xavier)經(jīng)營。博瑞家族對酒莊展開了投資與革新,擴(kuò)張酒窖,裝上新的釀酒設(shè)備,酒莊進(jìn)入復(fù)蘇時期。當(dāng)時的酒莊,已從1855年時的55公頃驟減至25公頃,經(jīng)過八九十年代的持續(xù)改造,酒莊得到了較大的改善,酒質(zhì)也開始重歸列級酒莊的水平。

    關(guān)鍵詞:法國 葡萄酒 拉古斯酒莊  來源:紅酒世界  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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