江蘇不大，創(chuàng)造神話！“蘇超”卷流量，“蘇酒”扛實力

“比賽第一，友誼第十四。”

這個端午，人們被“蘇超”刷了屏。所謂蘇超，即江蘇13個地級市組建的江蘇省城市足球聯(lián)賽。

賽事開啟沒多久，便火爆出圈，短視頻相關(guān)話題播放量已突破8.2億次，網(wǎng)絡(luò)直播累計吸引1300多萬人次云端觀賽。

有網(wǎng)友調(diào)侃：蘇超的背后站著8500萬江蘇人，完全可以比肩8300萬人的德甲、5900萬人的意甲，位列“全球頂級聯(lián)賽”。

其實，在江蘇省內(nèi)與蘇超同樣優(yōu)秀的還有蘇酒。其實力強，2024年以755.96億元的營收，穩(wěn)居行業(yè)前三;具有創(chuàng)新精神，在本世紀(jì)初就以綿柔打破“以香定格”的桎梏;自然風(fēng)土好，以“三河兩湖一濕地”的地理優(yōu)勢，養(yǎng)育出與蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)、法國干邑產(chǎn)區(qū)齊名的“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”——宿遷產(chǎn)區(qū)。

而蘇超的火爆，將助力蘇酒的全國化發(fā)展。

755.96億元營收，中國酒業(yè)第三增長極

都說“東不入皖，西不入川”，其實江蘇這個“蘇大強”同樣讓人刮目相看。

數(shù)據(jù)顯示，2024年江蘇60家釀酒工業(yè)規(guī)上企業(yè)累計完成銷售收入755.96億元，約占全國10%，僅次于川酒和黔酒，排名全國第三。

其中，洋河2024年實現(xiàn)營業(yè)收入288.76億元，歸屬母公司凈利潤66.73億元。

今世緣酒業(yè)2024年實現(xiàn)營收115.44億元，同比增長14.32%，凈利潤為34.12億元，同比增長8.8%，營收、凈利潤均創(chuàng)歷史新高。

2020年，湯溝酒業(yè)立下“三年翻一番、五年五十億、十年超百億”的發(fā)展目標(biāo)。此后，湯溝酒業(yè)發(fā)展迅速：2022年營收超18億元，2023年突破25億元。

當(dāng)下，蘇酒形成了以洋河與今世緣酒業(yè)為頭部引領(lǐng)，湯溝酒業(yè)、乾隆江南、御珍、分金亭、梅蘭春、桃林等酒企特色發(fā)展的局面。

在產(chǎn)品打造上，海之藍(lán)與M6+紛紛進(jìn)入“2024年全國最暢銷的十大白酒大單品”名單;國緣四開營收已達(dá)50億元規(guī)模 。

在市場開拓方面，蘇酒以“坐穩(wěn)江蘇、謀求全國化”的戰(zhàn)略布局。

2018年，洋河以“新江蘇市場”為戰(zhàn)略指導(dǎo)，開辟出河南、山東、安徽、浙江、江西、湖北等多個省外樣板市場，有的營收已突破10億元。到2024年，洋河省外營收達(dá)到155.00億元，占比54.87%，成為黃淮名酒帶全國化程度最高的酒企。

今世緣在2019年年報中首次提出“差異化、高端化、全國化”的三化方略。如今，今世緣酒業(yè)布局了長三角區(qū)域、山東、河南等市場板塊，在省外開拓了615家經(jīng)銷商。

今世緣酒業(yè)黨委書記、董事長、總經(jīng)理顧祥悅表示：“針對全國市場拓展，明確現(xiàn)階段全國化就是周邊化、板塊化的發(fā)展定位，堅定推進(jìn)‘大客戶、大單品、大樣板成就大市場’的策略導(dǎo)向，堅持‘育商、扶商、富商’策略，聚焦價格賽道，聚焦核心單品，聚焦核心渠道，配置專業(yè)團(tuán)隊，加快省外周邊突破。”

湯溝酒業(yè)一方面在全力謀劃打贏南京市場攻堅戰(zhàn)，另一方面正全力推進(jìn)省內(nèi)4市8縣重點市場打造工程。

綜上，從規(guī)模上看，蘇酒已經(jīng)成為川黔之外的酒業(yè)第三增長極;從品牌影響力上看，洋河位居行業(yè)TOP5，今世緣酒業(yè)穩(wěn)居百億陣營，湯溝酒業(yè)是有實力的區(qū)域酒企;從產(chǎn)品打造上看，夢之藍(lán)、海之藍(lán)、天之藍(lán)、國緣、雙溝珍寶坊都是大單品。

白酒戰(zhàn)略專家、觀峰咨詢首席戰(zhàn)略顧問楊永華指出：“蘇酒起點高、品牌強、底蘊厚、動力足，領(lǐng)軍品牌都是要奔著全國化去的。無論白酒未來怎么變，中高端市場、全國市場，都應(yīng)該會有蘇酒的一席之地。”

傳統(tǒng)與創(chuàng)新高度融合，構(gòu)筑蘇酒最強根基

隨著酒業(yè)從品牌競爭過渡到產(chǎn)區(qū)競爭，自然風(fēng)土已成為決定產(chǎn)品成敗的重要因素。

江蘇跨越南北，湖泊眾多，地勢平坦，是釀酒的風(fēng)水寶地，形成了宿遷、淮安、連云港等多個白酒產(chǎn)區(qū)。以宿遷產(chǎn)區(qū)為例，其坐擁“三河兩湖一濕地”，與蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)、法國干邑產(chǎn)區(qū)并稱為“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”。

絕佳的自然風(fēng)土讓蘇酒的發(fā)展充滿了無限可能性。勇于探索的蘇酒人，通過營銷創(chuàng)新把先天優(yōu)勢進(jìn)一步放大和強化，在市場不斷變化的過程中，釋放出強大能量。

2003年，洋河發(fā)現(xiàn)以“香型”劃分的白酒類別已經(jīng)不能很好滿足市場需求，決定用“綿柔”建立以“味”為主的白酒新風(fēng)格。

為此，洋河舉全公司之力歷時三年研究，最終成功打造出具有綿柔風(fēng)味的“藍(lán)色經(jīng)典”。

白酒泰斗沈怡方表示，洋河藍(lán)色經(jīng)典成功創(chuàng)立了濃香型白酒的新流派。四川的濃香型是濃郁型，以香氣為主;而洋河為代表的綿柔型白酒，是在濃香型基礎(chǔ)上創(chuàng)新發(fā)展的新流派，重在口味，核心是綿柔，在濃香型領(lǐng)域有獨特的優(yōu)勢，這一點得到了行業(yè)共識。

今世緣酒業(yè)堅持以“緣”為品牌核心，致力于品牌文化底蘊挖掘與傳播，打造中國白酒行業(yè)獨特的“緣定位”。

這一創(chuàng)新獲得已故中國白酒泰斗沈怡方的高度稱贊：“今世緣是中國酒類第一個突破國家優(yōu)質(zhì)酒、老名牌框框，把酒文化的內(nèi)涵融入產(chǎn)品中去的品牌。”

營銷創(chuàng)新就是利用現(xiàn)代商業(yè)哲學(xué)深度挖掘企業(yè)文化，找到能夠傲視群雄的產(chǎn)品特色，讓產(chǎn)品享有先勝的優(yōu)勢。無疑，蘇酒做到了文化傳承與營銷創(chuàng)新的高度統(tǒng)一，“三河兩湖一濕地”的自然稟賦保證了產(chǎn)品有別于川派濃香的綿柔風(fēng)味;在產(chǎn)品打造上跳脫“以香定格”的桎梏，豐富了白酒的風(fēng)味表達(dá)。

從經(jīng)濟(jì)強省到白酒消費大省，蘇酒崛起背后那只看不見的手

“東北虎，西北狼，喝不過江蘇小綿羊。”江蘇人愛喝酒的特性，造就了省內(nèi)龐大的酒類消費市場。據(jù)悉，2024年江蘇酒類流通市場規(guī)模超1000億元，占全國10%，白酒銷售額近620億元。

江蘇酒類市場不僅規(guī)模大，還售價高。華安證券研報顯示，江蘇省內(nèi)高端/次高端/中端/低端白酒占比為20%/22%/40%/18%，300元以上價格帶占比接近一半，100元以上價格帶占比超80%。對比全國高端/次高端/中端/低端白酒結(jié)構(gòu)占比分別為19%/10%/33%/38%，江蘇人敢于消費高端產(chǎn)品。

2024年，洋河省內(nèi)營收127.48億元，今世緣省內(nèi)營收106.18億元。

白酒消費具有極強的地域特征，省內(nèi)市場足夠強大，保障酒企核心消費群體基數(shù)大、市場根基穩(wěn)，不必盲目全國化，經(jīng)過多年開拓的市場更有抵御外部環(huán)境襲擾的能力。

另一方面，各級政府的科學(xué)規(guī)劃也是推動蘇酒發(fā)展的強大動力引擎。

自1998年江蘇省人民政府以蘇政發(fā)[1998]95號文，發(fā)布了《關(guān)于“振興蘇酒”的意見》，蘇酒已經(jīng)走過了27年革新發(fā)展之路。

這期間，從提出“振興蘇酒”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃及目標(biāo)，到聯(lián)合黃淮核心產(chǎn)區(qū)召開“蘇魯豫皖白酒峰會”;從成立“蘇酒振興聯(lián)盟”，到升級為“蘇酒高質(zhì)量發(fā)展聯(lián)盟”，蘇酒從政府、協(xié)會、企業(yè)等層面都摸索出了一條可持續(xù)的發(fā)展之路，助力蘇酒在激烈的市場競爭中迸發(fā)出強大的生命力。

2022年，江蘇省特別成立釀酒專班，江蘇省商務(wù)廳、省發(fā)改委等部門出臺《促進(jìn)江蘇釀造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》，宿遷啟動編制《宿遷市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》，發(fā)布《宿遷市千億級產(chǎn)業(yè)攻堅三年行動計劃(2023-2025年)》等，吹響了蘇酒板塊加速發(fā)展的號角。

隨著這些政策落地，蘇酒的未來發(fā)展將邁上新的臺階。

蘇酒能夠成為川黔之外的酒業(yè)第三增長極，是由絕佳的自然風(fēng)土、龐大的消費市場、各級政府的指引、蘇酒人敢于創(chuàng)新突破等各種因素決定的。

如今蘇超的成功舉辦，也成為助力蘇酒發(fā)展的重要動力引擎。洋河用“酒廠免費游”迎接全國各地球迷，今世緣酒業(yè)已成為蘇超的官方戰(zhàn)略合作伙伴。

隨著貴州村超、江蘇蘇超、淄博燒烤節(jié)等地方特色文旅的發(fā)展壯大，各地酒企也找到了更多打破行業(yè)內(nèi)卷的工具。

都說白酒是靠老天吃飯，這里的天不只是自然環(huán)境，還有當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親父老構(gòu)建的經(jīng)濟(jì)與文化。