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    風口已來大佬將至 進口啤酒進入大時代

    2016-03-16 18:14  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    提及德國,世界各地人們不約而同的會聯系到專注、理性、工匠精神、完美主義等等。作為全球制造業的標桿,德國制造已不僅僅表現在物質層面,更升華為一種獨特的精神文化。

    受德國制造的影響,人們對工業機械、家用電器、廚房廚具等都有濃濃的“德國造”情節。而隨著全球物流體系的完善,早年間只能在電影和書本上感知的德國啤酒正走進千家萬戶。

    而作為最重要的德國產品——德國啤酒早已經享譽全球,也在中國市場表現出越來越強的影響力。瓦倫丁作為原裝德啤的代表,近兩年發展迅速,登上德國啤酒進口量的冠軍寶座。我們有理由相信,這樣有德啤品質保證的產品,會引領德啤大單品時代的到來。

    進口啤酒 風口時代

    據中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發布的《2015年酒類進口統計分析》報告指出,2015年,我國啤酒進口總量達到5.38億升,同比增長59.17%;進口總額達到5.74億美元,同比增長42.5%,創造了歷史記錄。

    2015年以來,業內人士越來越感受到進口啤酒之風越來越強。知名啤酒專家方剛表示,當前的啤酒市場已經不再是國產啤酒一方獨大,國產啤酒、進口啤酒、精釀啤酒已經明顯分化為三大陣營。

    “進口啤酒從2015年開始已經成為繼預調酒之后新的風口。”分析人士在接受記者采訪時表示,2014年、2015年RIO的成功讓預調酒市場迅速呈現“百億藍海”,而2015年以來,進口啤酒的快速崛起又成為新的“藍海”。

    值得一提的是,進口啤酒中來自德國的進口量同比增長35.14%,德國啤酒在中國的市場占比高達34.9%,穩居第一位。進口量額齊增帶來的一個結果是,消費者無需等待即可在家門口享受到高性價比的德國原裝進口啤酒。

    德國啤酒進入單品大時代

    為什么會是德國啤酒?記者注意到,早在500年前的1516年,巴伐利亞大公威廉四世針對啤酒市場魚龍混雜的局面頒布了《啤酒純釀法》。法律規定所有啤酒釀造商只許用大麥芽、啤酒花、水和酵母四種原料釀造啤酒。

    500年間,這一法律對德國啤酒的發展貢獻良多。統計數據顯示,85%的德國人認為《啤酒純釀法》在德國啤酒走向輝煌的道路上功不可沒。

    雖然上述法律到今天已經不再有效,但是許多啤酒廠依然選擇堅守。作為中國德啤第一的品牌運營商的瓦倫丁就是其中的一員。

    自成立之初,瓦倫丁即引進產自德國啤酒公司的德國啤酒,始終恪守德國啤酒純釀法。這種看似純粹、單一的釀造方法在啤酒制造商看來是對德國文化的傳承。一是數百年間專注于純釀,這種專注已然成為一種習慣;二是嚴格執行純釀標準,保證產品品質如一;三是堅持完美主義,釀造頂級品質啤酒;四是傳承品質精神,啤酒中飽含了釀酒師的匠心。

    3月23日,德國釀酒協會董事、德國啤酒出口協會主席Mr. UdoHelfgen將現身2016年春季全國糖酒商品交易會瓦倫丁進口啤酒論壇,在業內首次上演中德啤酒行業的智慧碰撞。

    進口啤酒風口已來,德啤行業大佬將至,大單品瓦倫丁致敬500年《啤酒純釀法》。誰都不想錯過進口啤酒大時代,相約蓉城,同飲德啤,共享紅利!

      關鍵詞:德國啤酒 大單品  來源:網絡  言午
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