在這里我們必須弄清楚這個(gè)列級(jí)莊等級(jí)制誕生的大背景。

首先，這得益于“拿破侖法典”誕生后的大法制環(huán)境，“法國(guó)民法典”的立法原則可以被概括為:自由和平等原則、所有權(quán)原則、契約自治原則。“拿破侖法典”是人類歷史上資產(chǎn)階級(jí)國(guó)家的第一部民法典,原則鮮明,編排合理,邏輯嚴(yán)謹(jǐn),語(yǔ)言簡(jiǎn)潔,是世界法制史上的一個(gè)里程碑——所謂的大陸法系，就是因?yàn)檫@部法典而熠熠生輝。

拿破侖很欣賞這部法典，他在圣赫勒拿島的回憶中說(shuō)：“我真正的光榮并非打了40次勝仗，滑鐵盧一戰(zhàn)抹去了關(guān)于這一切勝利的記憶。但有一樣?xùn)|西是不會(huì)被人忘卻的，它是永垂不朽的，那就是我的法典。”

其次，是啟蒙運(yùn)動(dòng)——這是繼文藝復(fù)興后，在歐洲歷史上出現(xiàn)的第二次偉大的思想解放運(yùn)動(dòng).它覆蓋了各個(gè)知識(shí)領(lǐng)域,為法國(guó)創(chuàng)建了高度的精神文明。啟蒙運(yùn)動(dòng)啟迪了人們的思想，動(dòng)搖了封建統(tǒng)治，使自由民主的思想深入人心。進(jìn)而影響到其他領(lǐng)域，促進(jìn)近代科技進(jìn)步，為法國(guó)大革命做了充分的思想準(zhǔn)備。

在這樣史詩(shī)般的大背景下，科學(xué)與民主的進(jìn)步，導(dǎo)致有人斷言：整個(gè)十九世紀(jì)即“給予全人類文明和文化的世紀(jì)”，是以法國(guó)為標(biāo)志的。波爾多列級(jí)莊制度只是當(dāng)時(shí)法國(guó)先進(jìn)性國(guó)度冰山的一角，這是歷史的必然。

釀一瓶好酒絕非集天地之靈犀這般簡(jiǎn)單，實(shí)質(zhì)是人類科技、法制、文化、藝術(shù)、商業(yè)等等匯聚的杰作。那我們還能責(zé)怪當(dāng)下國(guó)產(chǎn)葡萄酒的諸多問題嗎?不用比較我們就已知曉我們所缺失的不僅有釀酒契約、釀酒思維和釀酒商業(yè)模式等等，更缺失的是歷史淵源中的落后與進(jìn)步較量下的機(jī)遇和覺醒……

改革開放四十年，我們的葡萄和葡萄酒產(chǎn)業(yè)僅僅是發(fā)端，不可能一蹴而就，存在各種問題是前進(jìn)過程中的自然現(xiàn)象。更不能動(dòng)輒就和波爾多列級(jí)莊進(jìn)行對(duì)比，如有，只能證明你的無(wú)知無(wú)畏和無(wú)恥。我們的耐心關(guān)注，其實(shí)就是最大的支持——如再能為國(guó)產(chǎn)葡萄酒盡綿薄之力，你已是功德無(wú)量了。