1987年達沃斯世界經(jīng)濟論壇在瑞士的一個小鎮(zhèn)達沃斯舉行，由此拉開了定期研究和探討世界經(jīng)濟領域的序幕。發(fā)源于瑞士的溫泉小鎮(zhèn)，一路漂洋過海來到中國，生根發(fā)芽，并形成了獨具特色的中國夏季達沃斯。它匯聚了世界500強企業(yè)和各國、各地區(qū)的政府，讓全球經(jīng)濟連成了一個休戚相關的整體，并推動著世界經(jīng)濟格局的風云變幻。
2018年夏季達沃斯·新浪財經(jīng)之夜在中國天津舉行，吸引了全世界媒體的廣泛關注，全國知名經(jīng)濟學者、各行各業(yè)領軍人物齊聚一堂，共話經(jīng)濟局勢，共同探討世界經(jīng)濟發(fā)展中的“動”與“靜”，一起迎接新時代經(jīng)濟發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)。
貴釀酒業(yè)憑借獨具特色的古法釀造工藝和高品質的口感成為2018夏季達沃斯新浪財經(jīng)之夜的指定用酒。大會期間，各界嘉賓一面暢談經(jīng)濟大勢，一面品嘗醬香白酒，貴十六代醬酒提升了大會飲酒的格調，為大會增添不少趣味。貴釀醬香白酒的驚艷亮相讓與會嘉賓交口稱贊。
匠心精工釀造 樹立醬香白酒標桿
貴釀醬香白酒沿襲古法釀酒工藝，用醬香白酒的大師級傳承向源遠流長的中國白酒致敬，更讓各界來賓領略到了屬于中國氣質的醬酒風范。貴釀醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)位于貴州省茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū)，全年冬暖夏熱，少風、少雨的氣候，為釀酒所需的微生物的繁殖提供了絕佳的環(huán)境。醬香白酒的品質釀造離不開優(yōu)質的水源，貴釀醬香白酒采用赤水河水，以清澈甘甜入酒，富含多種人體必需的微量元素和礦物質，讓醬香白酒回味綿柔、愛不釋口。茅臺鎮(zhèn)地區(qū)的土地酸堿適度，土質松軟，培育出了品質優(yōu)良的紅纓子高粱，讓其成為了貴釀醬酒釀造的主要原料之一。
在整個釀酒制造工藝中，貴釀采用醬酒釀造流程中最上乘的“坤沙”工藝，經(jīng)過端午制曲、重陽下沙、1年1個生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒的流程，整個釀酒過程歷時五年，最終形成了高品質的醬香白酒。
現(xiàn)代技術與古法工藝結合，打造高端醬酒新格局
在傳承百年古法釀造技藝的同時，貴釀酒業(yè)積極運用現(xiàn)代化管理運營技術以及創(chuàng)新的營銷方式，順應新的發(fā)展形勢，以消費者需求為指引，為醬酒的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎，讓中國醬酒成為世界矚目的酒水品種。貴釀酒業(yè)將繼續(xù)秉承古法傳承和現(xiàn)代化經(jīng)營管理的發(fā)展戰(zhàn)略，通過引進現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術，讓醬酒品質實現(xiàn)高質量發(fā)展，走出國門，走向世界。
繼往開來，共話經(jīng)濟發(fā)展，共謀精彩未來
2018夏季達沃斯·新浪財經(jīng)之夜繼承了瑞士達沃斯經(jīng)濟論壇的合作共贏精神，讓經(jīng)濟發(fā)展將各行各業(yè)緊密聯(lián)系起來，實現(xiàn)互惠互利、共贏未來的精彩局面。貴釀醬酒秉承世代相傳的“十六代制酒法”站在中國醬酒制造行業(yè)的頂端，用繼往開來的精神，為共話世界經(jīng)濟加油助威，為世界經(jīng)濟的發(fā)展成果舉杯喝彩。千里之行，始于足下;九層之臺，起于壘土，貴釀酒業(yè)中國醬酒的釀造之路上一步一個腳印，伴隨著科技飛速發(fā)展的時代和匠心精神傳承的號召，打造出中國高端醬酒的代表作——貴十六代。
貴釀醬香白酒聚焦高品質醬酒市場，與2018夏季達沃斯新浪財經(jīng)之夜強強合作，在恪守傳統(tǒng)古法釀造工藝的同時，將醬酒生產(chǎn)制造的文化底蘊蘊藏其中，讓我國高端醬香白酒市場更加充滿活力，為新財智人群帶來更優(yōu)質健康的飲酒體驗。
