所在位置:佳釀網 > 酒文化 > 美食 >

    甜食主義者的蛋糕配酒指南(2)

    2017-06-22 09:52  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    4. 香草蛋糕配霞多麗(Chardonnay)葡萄酒

    香草蛋糕嘗起來味美香甜,深得許多甜食主義者的喜愛。對于一款充滿香草味道的蛋糕而言,有什么比一款同樣富含香草氣息的葡萄酒更適合搭配呢?因此,你可以尋找一款經過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒,其飽滿的酒體以及黃油、香草的風味足夠駕馭香草蛋糕。

    5. 巧克力蛋糕配赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒

    口感甜美、風味濃郁的巧克力蛋糕是許多人無法抵御的甜點之一。它需要一款風味同等濃郁的葡萄酒來與之搭配,產自溫暖氣候下,且經過橡木桶陳年的赤霞珠就是一大選擇。這種類型的赤霞珠帶有迷人的黑色水果以及果醬的氣息,還伴有煙熏和雪松的風味,口感濃郁而復雜,正適合搭配巧克力蛋糕。

    6. 胡蘿卜蛋糕配雪莉(Sherry)

    胡蘿卜蛋糕口感清爽且不黏膩,選擇一款清爽的干型白葡萄酒自然不會出錯。但是,小編建議你嘗試阿蒙蒂亞(Amontillado)雪莉。這款酒酒體中等,帶有堅果風味,嘗起來略有甜味,與胡蘿卜蛋糕更搭!

    既喜歡甜食,又愛葡萄酒的你,下次可以嘗試這樣搭配它們!

    關鍵詞:美食 蛋糕 起泡酒  來源:紅酒世界網  Shirley
    商業信息
    主站蜘蛛池模板: 佳木斯市| 阳城县| 黄石市| 太白县| 诸暨市| 江陵县| 东莞市| 维西| 尚义县| 固原市| 鄂尔多斯市| 奉节县| 诸城市| 庄浪县| 双牌县| 横峰县| 淮滨县| 石林| 曲阳县| 定襄县| 章丘市| 东光县| 攀枝花市| 交城县| 加查县| 温宿县| 巫溪县| 台北市| 万年县| 山西省| 山丹县| 瑞丽市| 吉林市| 上林县| 永年县| 蒙城县| 石城县| 南漳县| 通榆县| 突泉县| 宜川县|