加州遭遇特大暴雨，酒農(nóng)不懼反喜

“菠蘿快車”(Pineapple Express)特大暴雨于11日夜間開始襲擊美國加州大片地區(qū)，在給當?shù)鼐用裆�活帶來嚴重影響的同時卻也緩解了加州百年不遇的旱情。

在加州索諾瑪縣(Sonoma County)，街道“泛濫成災(zāi)”，人們劃著小皮艇出門。不過，雖然“菠蘿快車”在一天之內(nèi)就給索諾瑪圣羅莎(Santa Rosa)帶來了4.66英寸(11.8厘米)的降雨，但也不足以緩解當?shù)剡B續(xù)三年的旱情。

不管怎么樣，這場超強暴雨多多少少緩解了加州的旱情，讓加州的酒農(nóng)有可能有能力應(yīng)對2015年夏天即將出現(xiàn)的雨水短缺。

“這場暴雨絕對有好處，”UC合作農(nóng)場的顧問馬克·巴塔尼(Mark Battany)說，“菠蘿快車給人帶來強大的沖擊感，它帶來了大量的雨水，也應(yīng)該可以幫助酒農(nóng)在2015年生產(chǎn)出更多的葡萄酒。它絕對有用。”

更重要的是，美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)90天天氣預(yù)報顯示，在2015年1-3月這段傳統(tǒng)上比較濕潤的時間里，加州將比往年更有可能得到正常的降雨量。

美國國家海洋和大氣管理局現(xiàn)在也指出，今年冬天，太平洋厄爾尼諾現(xiàn)象出現(xiàn)的概率為65%。

然而，加州實在干旱太久了，如果只有正常的降雨量，還不足以給它“解渴”。水庫的儲水量依然不足，尤其是在圣華金河谷(San Joaquin Valley)，這里出產(chǎn)了大多數(shù)的加州葡萄酒。美國國家海洋和大氣管理局認為，加州還將需要5場更大規(guī)模的暴雨來終止干旱。

另外，上周加州的天氣比較溫暖，這意味著加州的天然水庫——塞拉山脈(Sierra mountains)上還沒形成冰雪。

不管如何，加州酒農(nóng)都為雨季的到來而感到開心。持續(xù)的干旱會讓葡萄園里的土壤積累越來越多的鹽分，尤其是對那些使用地下水進行灌溉的葡萄園。隨著水平面下降，水中的鹽分就會濃縮，達到一定程度后可能會危害葡萄藤。

巴塔尼說，要把過去三年里積累在葡萄園里的鹽分沖刷掉，需要高于平均水平的降雨。“對很多植物來說，這都是個問題。我們需要大量的雨水。不過只要不再出現(xiàn)另一個干旱年份，我們就滿意了。”