“晚來天欲雪，能飲一杯無”，隨著我國南北方大降溫，白酒正式進入銷售旺季，不少酒企趕在此時通過產品價格調整或是新品上市來爭取市場。
國窖1573、水井坊先后提價
記者了解得知，僅11月以來，國窖1573以及水井坊就都先后進行了提價。對此，水井坊相關部門在接受媒體采訪時表示，價格變動均是按市場發展走勢，對水井坊而言，較為重視渠道合作伙伴的合理利潤水平，產品提價是價值鏈的優化和維護;與此同時，瀘州老窖方面則表示，國窖1573是瀘州老窖核心的戰略產品，價格上漲也是消費升級的趨勢，經銷商自行漲價不代表公司整體提價，其屬于經銷商對自身的營銷規劃。
在業內人士看來，不論是企業提價行為還是經銷商“自選動作”，落到終端市場上的價格調整都在說明市場最新變化，而就目前趨勢來看，不同于啤酒、葡萄酒的冷清，白酒行業尤其是中高端市場的確在回暖。
酒企不斷深耕中高端市場
據了解，隨著消費升級不斷提升，中高端產品逐漸成為消費市場焦點。在多家酒企紛紛將目標價格帶選為中高端產品價位的同時，也有酒企借推新來加碼布局這一價格區間。昨日，百年糊涂攜代言人古天樂對外宣布，借藍純新品發力中高端產品布局、深耕高端自調酒市場。據了解，目前白酒行業市場主要以十二大香型為主，而其新品則屬于高端自調型白酒。
為何酒企如何活躍在這一領域?對此，有相關研究機構預測，未來3~5年，中國高端白酒規模復合增速將達到20%左右，次高端和中高端白酒增速也將保持在10%以上，而低端白酒的市場規模將被壓縮，所以在業界看來，沖著業績、利潤雙重數據，酒企也會不斷深耕中高端市場。
