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    里奧哈葡萄酒產區:2018年是史上最高產年份之一

    2018-11-28 08:28  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    相比去年,西班牙里奧哈(Rioja)產區的葡萄產量將大漲30%。

    2017年,由于受到霜凍的影響,整個歐洲地區的葡萄酒產量都大幅下降。而今年,里奧哈的葡萄產量迎來強勢反彈。根據西班牙里奧哈優質法定產區葡萄酒管理委員會(Consejo Regulador de la DOCa Rioja)發布的數據,今年里奧哈的葡萄產量達到4.68億公斤,相比去年的3.6億公斤大幅上漲30%。

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    2018年份也因此成為過去十年時間里奧哈產量最高的年份。

    實際上,今年里奧哈的葡萄產量甚至比高產的2005年(4.45億公斤)還要高。里奧哈產區歷史上葡萄產量最高的年份則是2000年,當年的產量高達4.9億公斤。

    除了產量喜人之外,今年里奧哈的葡萄品質也備受期待,普遍認為這是一個品質優異的年份。Bodegas Bilbaínas酒莊的釀酒師Alejandro López表示,2018年份的里奧哈風格“經典”,與30年前的里奧哈風格接近,主要原因在于今年的里奧哈葡萄酒酒精含量較低。由于氣候暖化等因素的影響,近年來里奧哈葡萄酒的典型酒精含量大概在13.5-14%左右,而今年的里奧哈葡萄酒酒精度將是13%,這是30年前一瓶典型的里奧哈葡萄酒的酒精含量。

    此外,Alejandro還表示,今年的里奧哈收成較晚,擁有很好的酸度和香氣,值得期待。

    由于里奧哈今年年初雨水較多,推遲了花期和果實成熟期,而下半年的干燥氣候則減緩了葡萄果實的糖分的形成,因此酒精度將有所下降。

      關鍵詞:葡萄酒 里奧哈  來源:酒咔嚓  咔嚓君
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