高端白酒成爭(zhēng)奪焦點(diǎn)

“十一”過后，白酒銷售旺季正式開啟，多家白酒企業(yè)均以漲價(jià)拉開2017年的黃金銷售季。隨著白酒消費(fèi)場(chǎng)景的打開，高端白酒(單價(jià)千元及以上)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)激烈。近日，水井坊率先破局，發(fā)布定價(jià)1699元的超高端新品“菁翠”，再啟超高端濃香型白酒新篇章。

近年來，在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)助推下，白酒行業(yè)迅速復(fù)蘇。數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年高端白酒營(yíng)收增速達(dá)27.49%。同時(shí)，行業(yè)呈現(xiàn)出全新的特征：以2014年為轉(zhuǎn)折，白酒作為自我獎(jiǎng)賞消費(fèi)的屬性逐漸凸顯。水井坊今年以來密集布局，力推超高端新品，升級(jí)品牌戰(zhàn)略，增加曝光度的一系列組合拳，在整體白酒市場(chǎng)中脫穎而出，贏得更大市場(chǎng)份額。

實(shí)際上，超高端、高端白酒品牌發(fā)展穩(wěn)步向上，成為2017年白酒行業(yè)的主調(diào)。國(guó)聯(lián)證券數(shù)據(jù)顯示，以2014年為轉(zhuǎn)折，白酒作為自我獎(jiǎng)賞消費(fèi)的屬性逐漸凸顯，白酒的消費(fèi)場(chǎng)景大大打開，成為人們個(gè)人消費(fèi)的自我獎(jiǎng)賞商品。此次，水井坊借勢(shì)《財(cái)富》　全球論壇高調(diào)發(fā)布的超高端新品“菁翠”可謂是一款雋拔之作。水井坊產(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé)人介紹道，“菁翠”系列甄選稀有美酒原漿，醞釀過程長(zhǎng)達(dá)十年。據(jù)悉，廠商在十年酒體陳釀的基礎(chǔ)上，甄選蜀南上品翠竹竹炭以手工層層過濾，去蕪存菁，才有了這般獨(dú)特的口感。暢飲菁翠，仿佛回到那個(gè)熙熙攘攘的水井街酒坊，感受600年光陰沉淀的歷史和文化。