十年沒漲價的朝日啤酒突然宣布漲價:販賣成本提高

    2017-10-11 14:48  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    從2008年起就沒變過價格的朝日啤酒,明年要漲價了。

    近日,朝日啤酒集團宣布:從明年3月起,旗下啤酒和啤酒飲料(第三類發(fā)泡酒除外)將全線漲價10%左右。對象商品為面向企業(yè)、餐館等商用渠道販賣的啤酒,也包括零售渠道超過633毫升的超大包裝啤酒。目前為止,零售(便利店、商超、自動販賣機)渠道售賣的罐裝和瓶裝啤酒還沒有漲價計劃。這次漲價的商用渠道啤酒約占集團整體業(yè)務(wù)的2至3成。

    宣布漲價后的10月5日,朝日股價早盤上漲了5.4%,達到了4945日元。根據(jù)Bloomberg數(shù)據(jù),這是1974年以來朝日股價的最高點。

    對于朝日集團而言,這次漲價也是無奈之舉——在日本,販賣啤酒的經(jīng)銷渠道成本越來越高。

    2017年開始調(diào)整的日本酒稅新政增加了酒業(yè)集團的經(jīng)銷成本。日本酒稅的征收相當細致,啤酒、預(yù)調(diào)酒、發(fā)泡酒、清酒等實行不同的征稅比例,其中以小麥為原料的啤酒稅原本就相對第三類發(fā)泡酒等更高。今年6月新政調(diào)整了不同酒類的征稅比例,整體而言日本酒和啤酒的稅都有所增加。

    販賣成本提高,各小型終端銷售渠道已經(jīng)開始自行漲價。以朝日啤酒為例,今年6月關(guān)西某經(jīng)銷商將朝日Super Dry啤酒價格上調(diào)了13%,并對產(chǎn)經(jīng)新聞表示“其他經(jīng)銷商也會迫于壓力這么做的”。

    另一方面,販賣啤酒的包裝、廢瓶回收清洗和大規(guī)模運輸物流成本越來越高——背后是日本出生率降低帶來的人力成本昂貴的事實。日本生產(chǎn)制造業(yè)的固定成本都在緩慢上升。

    因此在朝日啤酒宣布漲價后,包括產(chǎn)經(jīng)、朝日等新聞媒體紛紛預(yù)測,麒麟等其他啤酒廠商也會隨之漲價,畢竟如今販賣啤酒從生產(chǎn)到經(jīng)銷的成本都在上升。

    對普通消費者而言,如果只是想在便利店買一罐啤酒,似乎并不會因此付更多錢。事實上,這次漲價無論是對本地餐飲集團還是消費者都帶來不小的影響。10%的價格漲幅讓不少與朝日有長期合作的餐飲店成本上升,菜單也隨之提價。其中人們最為關(guān)注的就是平價連鎖居酒屋鳥貴族,其全國500多家店鋪的菜單也將提高整體單價。鳥貴族過去以單價300日元以下的平價烤串頗受大眾喜愛,漲價后勢必影響到那些對價格敏感的消費者群體。

    而且,啤酒商們還有一個不得不面臨的問題是,年輕人不那么愛喝啤酒了。2016年,日本瓶裝啤酒銷量與2008年相比下跌了40%,商用桶裝啤酒銷量也下跌了8%。在啤酒銷量整體下滑的大背景下,漲價會不會導(dǎo)致消費者進一步減少也很難說。

    為了解決啤酒漲價和人們對啤酒喜好降低帶來的負面影響,企業(yè)們目前大多都將目光投向了海外市場,并積極開發(fā)低酒精濃度、無酒精濃度和起泡酒等稅收更低的第三類酒精飲料迎合年輕人。

    目前還很難預(yù)測明年3月的正式漲價會對朝日啤酒實際產(chǎn)生多大影響。朝日啤酒上一次由于原材料成本上升而全線漲價在2008年,當年其啤酒出貨量同比下跌了6.5%。要解決這次漲價帶來的潛在銷量危機,朝日必須發(fā)掘新的增長點。

      關(guān)鍵詞:漲價 進口啤酒  來源:界面新聞  劉雨靜
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