“老板,國窖1573多少錢一瓶?”“每瓶800元。”“青花郎呢?”“每瓶850元。”8月21日,在成都市城南紫荊一名酒銷售門店,市民周先生對老板的報價點點頭,然后走出了店門。作為一名普通愛好者,他會不定期對市場上的知名產(chǎn)品保持關(guān)注。今天,是為中秋節(jié)的家庭聚餐提前打探一下行情。
和傳聞中的“價格暴漲”不太一樣,他感覺幾款老牌名酒的價格雖然有所上漲,但還是在可以接受的范圍內(nèi)。除了茅臺不一定能立等可取之外,其他品牌的貨源也很充足。“未必一定非要哪一款,”作為一名對白酒稍稍有所體驗的消費者,他認(rèn)為“在那個價格的產(chǎn)品,都還是有各自可取的地方”。
茅臺下工夫“應(yīng)對”缺貨難題,五糧液銷量增勢明顯;國窖1573同樣被經(jīng)銷商普遍看好;強(qiáng)攻高端的青花郎,一直在銷售急行軍……
距國慶、中秋“雙節(jié)”已不到60天,高端白酒之爭又變得微妙起來。
格局交錯四大品牌鎖定高端市場
在成都部分商業(yè)超市,水晶瓶五糧液零售指導(dǎo)價已經(jīng)達(dá)到每瓶969元。成都洪駿商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李卓駿表示,“五糧液成為公司銷量最大的高端白酒,目前市場平穩(wěn)貨源穩(wěn)定。”多數(shù)經(jīng)銷商都表示茅臺市場缺貨后,普五成為千元高端市場最大的“收割者”,預(yù)計到國慶、中秋“雙節(jié)”期間,五糧液將繼續(xù)保持良性增長的市場態(tài)勢。
但是,這樣的情況并非絕對。“缺貨、飆價”的困擾,也是茅臺一直在解決的問題。近日,茅臺先后在福州、北京市場強(qiáng)調(diào)每瓶限價1299元,8月21日更是推出自營電商平臺不限購的舉措。“但是,電商平臺約定配送日期在30天之內(nèi),對于即時消費來說,還是有點‘遠(yuǎn)水解不了近渴’的感覺。”有消費者這樣表示。
茅臺市場缺貨和五糧液價格上移,給了國窖1573切分市場的機(jī)會。7月22日國窖1573再次宣布從每瓶680元上漲至每瓶740元,計劃外價格則漲至每瓶810元,數(shù)月時間內(nèi)實現(xiàn)價格“三級跳”。有本地酒商張宏表示,國窖1573在自己專賣店銷量超過五糧液。
不久前,郎酒宣布青花郎漲價,青花郎上漲15%每瓶漲價100元,商超渠道建議零售價調(diào)整為每瓶1098元。但是,通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn),青花郎在一些市場的終端成交價為每瓶800元左右。更值得注意的是,有經(jīng)銷商表示,“目前庫存壓力較大,希望國慶、中秋‘雙節(jié)’能夠旺銷,降低庫存。”
鞏固地盤憑高端客群決勝市場
“郎酒比國窖1573還貴?”“嗯嗯,因為茅臺漲價了,所以青花郎也把價格上調(diào)了。”
成都市城南紫荊一名酒銷售門店,面對消費者的提問,店主這樣答復(fù)。
“青花郎對標(biāo)茅臺,希望和濃香產(chǎn)品形成區(qū)隔。”有業(yè)內(nèi)人士表示,“但是目前指定購買醬香酒的消費者基數(shù)依然較小。”
除開重度醬香消費者,飲宴和禮品領(lǐng)域消費者更愿意購買五糧液和國窖1573。
“國內(nèi)高端白酒價格決定價值由來已久。消費結(jié)構(gòu)升級中的高端市場紅利,基本上已經(jīng)被幾大品牌圈定。”顛峰智庫營銷策劃公司總經(jīng)理周密這樣認(rèn)為。
來自資本市場的數(shù)據(jù)也證明了這樣的觀點。截至目前,從國內(nèi)19家上市白酒企業(yè)陸續(xù)發(fā)布的季報和半年報來看,茅臺、五糧液、瀘州老窖、水井坊等少數(shù)名酒企業(yè)獲得兩位數(shù)的高增長明顯高于行業(yè)水準(zhǔn)。
“這一輪白酒消費的浪潮,是名酒分化復(fù)蘇帶動起來的。”業(yè)內(nèi)專家東方元輝認(rèn)為,市場份額加快集中的趨勢越來越明顯。“抓住高端消費者,夯實市場份額是競爭的勝負(fù)手。”