澳大利亞葡萄酒管理局 (Wine Australia)的區(qū)域總監(jiān)Aaron Brasher認為，包括品酒師在內的業(yè)內權威人士正在改變澳大利亞葡萄酒在亞洲地區(qū)的面貌;而亞洲市場無疑也給澳大利亞葡萄酒帶來了無限商機。
澳大利亞葡萄酒管理局近期在香港舉辦了一場名為“國家要案”(State of Play)的座談會，區(qū)域總監(jiān)Brasher 發(fā)表了講話：盡管當前經濟上存在不確定因素，“莫大的挑戰(zhàn)有待克服”，澳大利亞葡萄酒仍然是亞洲市場不可分割的一部分，廠家們有必要攜手共進。
他建議道，“如果我們要攻克香港市場，就有必要協調各方努力。”
“在過去二十年間，香港市場的需求一直都在那兒。澳大利亞葡萄酒的出口總額已經從390萬澳元增長到1.1億澳元，而每公升的均價為15.5澳元。廠家們需要彼此展開合作，而不是惡意競爭或打擊。”
Brasher認為，對于成立關鍵市場參考團隊來幫助管理局在亞洲建立更多的澳大利亞葡萄酒經銷基地而言，這次拜訪區(qū)域經理Hiro Tejima之旅是非常重要的。
包括香港、日本、馬來西亞和新加坡在內的四個亞洲國家均屬于澳大利亞十大出口市場。通過管理局提供的大師培訓班，葡萄酒從業(yè)人員可以進一步了解澳大利亞葡萄酒在這些國家的市場份額情況。
“品酒師和權威人士是意見領袖，他們引導了大部分消費者的購買意向。我們需要同這些業(yè)內人士合作，共同探索和發(fā)掘澳大利亞葡萄酒的多樣化特征。香港、新加坡、日本和馬來西亞分別是我國第五、第七、第九和第十大出口市場，每年葡萄酒出口到這些國家的總額高達2.5億澳元。”
他最后說道，“香港是重要的增長市場，給澳大利亞葡萄酒帶來的無限商機令人倍感振奮”。
