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    張家港退運澳大利亞葡萄酒

    2015-06-07 08:28  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    日前,經江蘇張家港檢驗檢疫局“國家食用植物油檢測重點實驗室”檢測,張家港某公司進口1008升澳大利亞甜白葡萄酒的干浸出物含量為每升12.9克,該批葡萄酒不符合我國葡萄酒(GB15037-2006)規定干浸出物含量不得小于每升16克的強制性標準,張家港檢驗檢疫局作出退運處理的決定。

    據張家港檢驗檢疫局“國家食用植物油檢測重點實驗室”主任劉一軍介紹,干浸出物是葡萄酒在一定物理條件下非揮發性物質的總和,有游離酸、鹽類、色素、果膠、低糖、礦物質等,干浸出物含量與葡萄的栽培方法、生長氣候、地理條件、加工工藝及貯存年限等密切相關,干浸出物含量是影響葡萄酒感觀的重要因素,也是體現葡萄酒品質的重要指標,假酒干浸出物含量較低。

    目前,國家質檢總局已專門發布風險警示通報,要求全國各地檢驗檢疫部門,加強對輸華葡萄酒山梨酸、甲醇、干浸出物等項目的檢測,防止問題產品入境,保障國內消費者的健康安全。(陸曉玲)

      關鍵詞:進口葡萄酒  來源:國際商報  佚名
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