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    澳洲南部遭遇百年最熱3月 葡萄收成或降至多年低點

    2019-03-06 08:34  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    據聯合早報報道,澳大利亞南部地帶正遭遇一百多年來最炎熱的3月份,熱浪和焦土引發野火,單是維多利亞州就有25處火點。農作物收成將受重創,葡萄酒業首當其沖。

    據悉,澳洲對熱浪的定義是連續三天三夜出現高于平均的氣溫。澳洲氣象局還說,此次熱浪打破了一個多世紀以來的紀錄。

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    1、接連遭遇干旱、熱浪,澳洲葡萄面臨減產

    過去一年,澳大利亞新南威爾士州、維多利亞州幾乎90%以上的土地都遭受了嚴重干旱,昆士蘭州和西澳中部地區也有大面積的干旱地區,而此次遭遇的干旱同樣是一百多年來最嚴重的一次。

    澳大利亞葡萄酒管理局此前發布2018年葡萄收獲報告,沒有明確說明干旱對葡萄酒行業的影響,但眾所周知,南澳、新南威爾士以及維多利亞等地均是澳大利亞葡萄的重要種植地,據業內人士估計,受到干旱氣候的影響,整個澳大利亞葡萄會減產10%~20%。

    2、市場面臨價格上漲壓力,入門級產品受影響較大

    有外媒報道,夏季出現創紀錄高溫天氣令澳大利亞多個行業萎靡不振,當中年產值達44億美元(約60億新元)的葡萄酒業首當其沖,估計葡萄的收成將降至多年來的低點。而這可能會造成葡萄酒價格的上漲。

    數據顯示,2018年澳大利亞釀酒葡萄收購均價增長了8%至609澳元每噸,是自2008年以來的最高值。

    澳大利亞澳賽詩酒莊張立軍向葡萄酒研究表示,受到干旱天氣的一系列影響,澳大利亞葡萄酒去年已經出現了價格上漲的趨勢,部分酒的漲幅在5%左右,而且入門級的產品受到的影響比較大,高端酒由于本身利潤相對高,所受影響有限。

    另外,有業內人士表示,澳洲葡萄產量下降造成葡萄酒價格上漲,這對于中小型酒商來說可能要承擔更多的壓力,但是目前來看,價格上漲呈現溫和態勢,并不會影響整個澳洲酒的旺盛需求。

    常駐悉尼的業內人士Andy認為,熱浪的確會造成一定的影響,但不會是特別嚴重或災難性的,在好的種植管理和預防下依舊可以產出高質量的葡萄。 他同時表示:“今年一月的發生的熱浪約在采收期前開始,可能會讓葡萄藤葉子掉落,從而造成葡萄容易被曬傷或毀壞。葡萄也會減緩葡萄糖的累積,進而延長成長及采收期。”(部分數據及圖片來源于 澳華視界)

      關鍵詞:葡萄酒 澳洲  來源:葡萄酒研究  佚名
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