中國葡萄酒發(fā)展峰會召開 葡萄酒“中國風格”受關注

    2016-03-02 10:55  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    “年度十大中國葡萄酒”昨日揭曉。在于上海舉辦的“發(fā)現(xiàn)中國·2016中國葡萄酒發(fā)展峰會”上,由國際頂級酒評家聯(lián)名推薦“年度十大中國葡萄酒”揭曉,與此同時,“年度最具潛力中國葡萄酒”、“中國年度葡萄酒人物”等獎項也在會上頒出。該峰會由《新聞晨報》和知味葡萄酒雜志共同舉辦,屬目前國內規(guī)格最高、規(guī)模最大的中國葡萄酒頂級峰會。中信國安葡萄酒業(yè)(以下簡稱:中葡酒業(yè),股票代碼:600084) 在會上包攬兩項大獎,其引領的精品小產區(qū)生態(tài)葡園獲得廣泛關注。

    葡萄酒界“奧斯卡”眾星云集中葡酒業(yè)獲雙項大獎

    有葡萄酒界“奧斯卡”之稱的“發(fā)現(xiàn)中國·中國葡萄酒發(fā)展峰會”昨日在上海完滿落幕,本屆峰會規(guī)模盛況空前。據(jù)悉,為期三天的峰會活動共迎接了兩千多名專業(yè)人士及葡萄酒愛好者,其中千余人參加了中國精品葡萄酒酒展和國際大師品評。Jancis Robinson、Bernard Burtschy、Ian D'Agata等世界級酒評家與王祖明、李德美、段長青等國內大師坐鎮(zhèn)高峰論壇,吸引中國90%以上葡萄酒產區(qū)的代表和百余名中國葡萄酒生產銷售企業(yè)的負責人參加。

    揭曉“年度十大中國葡萄酒”是本屆峰會最大亮點之一。由Jancis Robinson、Bernard Burtschy、Ian D'Agata等世界級酒評家經(jīng)過近6小時緊張的盲品品鑒、討論和復檢工作,最終從入圍品鑒的68款中國優(yōu)質葡萄酒中,遴選出11款“十大年度中國葡萄酒”予以聯(lián)名推薦。

    中葡酒業(yè)旗下“尼雅2013年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒”即獲此殊榮,而中葡酒業(yè)首席釀酒師弗萊德則獲封“2015年度釀酒師”稱號。

    “尼雅2013年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒”獲三位大師聯(lián)名推薦

    中葡式匠心:“一酒一人”獲獎靠“堅守”

    評獎的三位國際大師來頭不小,如“葡萄酒第一夫人”Jancis Robinson作為英國女王的酒窖顧問,其著作《世界葡萄酒地圖》被譽為“葡萄酒圣經(jīng)”——三位大師的酒評代表著全球最頂尖的水平,可作為市場的風向標。

    此次中葡酒業(yè)收獲的大獎包含“一酒”與“一人”。“年度十大中國葡萄酒”尼雅2013年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒即出自“2015年度釀酒師”中葡酒業(yè)首席釀酒師弗萊德之手。

    中葡酒業(yè)首席釀酒師弗萊德獲封“2015年度釀酒師”稱號

    而中葡酒業(yè)首席釀酒師弗萊德獲得的“2015年度釀酒師”稱號,靠的是孜孜不倦的“堅守”——弗萊德出身法國釀酒世家,他在中國新疆扎根十五載,憑借其對新疆得天獨厚的自然風土的熱愛,以及對品質的堅守,打造出多款被業(yè)界認可與推薦的大獎酒。在此前,尼雅2012年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒也曾作為大師聯(lián)名推薦酒款,成為今年峰會中國葡萄酒大師班環(huán)節(jié)講解用酒。

    中國風格:精品小產區(qū)生態(tài)葡園備受關注

    “產區(qū)決定風格”是葡萄酒行業(yè)的金科玉律,獨一無二的風格正是葡萄酒的靈魂。而本次尼雅2013年份粒選葡萄酒獲獎,其背后由深耕多年的“精品小產區(qū)生態(tài)葡園”支撐——這使中國小產區(qū)引領者中葡酒業(yè)再一次受到廣泛關注。

    而本次獲獎的尼雅2013年粒選葡萄酒正是來自中葡酒業(yè)四個小產地生態(tài)葡園之一——新疆天山北麓瑪河葡園。絕佳的生長條件,讓這里出產的每一款葡萄酒,都擁有與眾不同的個性和風味。

    專家認為,中葡酒業(yè)率先開啟的精品小產區(qū)生態(tài)葡園對提升國產葡萄酒品質有著里程碑式的意義。小產區(qū)將迎來大發(fā)展,極具個性化的產地生態(tài)葡萄酒正逐步走上世界舞臺,鮮明的“中國風格”將與世界并肩。

      關鍵詞:葡萄酒峰會 中國風格  來源:華夏酒報  佚名
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