次高端風(fēng)口之下 2019年誰能飛起來？

2018年，高品質(zhì)消費時代來臨，消費市場轉(zhuǎn)型升級已成大勢。沖擊次高端，占領(lǐng)大眾消費升級的新高地，成為名酒企業(yè)、省級龍頭企業(yè)的新戰(zhàn)略。茅臺、五糧液等一線酒企的系列酒，洋河、劍南春、舍得酒業(yè)等二線酒企的主力產(chǎn)品，均參與到次高端之爭。

從茅臺來看，其茅臺酒、系列酒“雙輪驅(qū)動”的格局已經(jīng)形成。數(shù)據(jù)顯示，2018年，茅臺系列酒在沒有增量的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)銷售收入88億元，同比增長36%;上繳稅金8億元，同比增長82%，2015年以來系列酒累計實現(xiàn)利潤29億元。2018年，茅臺系列酒“大單品工程”成效顯著，除了茅臺王子酒以全年銷量1.2萬噸、銷售收入38億元的亮眼業(yè)績，蟬聯(lián)茅臺集團第二、系列酒第一大單品外，賴茅、貴州大曲也成為繼漢醬之后的兩大“10億元級”單品。茅臺集團董事長李保芳曾公開表示，在“千億茅臺”的布局中，系列酒在未來五年內(nèi)，將成為茅臺的半壁江山。

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2018年，五糧液也繼續(xù)強化其系列酒的產(chǎn)品布局。其先后發(fā)布“綿柔尖莊紅鉆”新品、五糧醇“超級淡雅”和“大淡雅”等新品，搶占次高端市場。

對于系列酒的發(fā)展，五糧液集團黨委書記、董事長李曙光強調(diào)，五糧液集團十三五末將打造“千億工程”，其中酒類占比60%，五糧液占400億，系列酒占200億。

五糧液集團總經(jīng)理、股份公司董事長劉中國在2018年年中也曾表示，系列酒要實現(xiàn)“百億征程”，成為名酒陣營中系列酒率先“撞線”百億的企業(yè)。顯然，在2018年五糧液酒類板塊中，系列酒已經(jīng)成為僅次于五糧液的“第二戰(zhàn)場”。

2018年，在消費升級的作用下，名酒企業(yè)的超高端、高端產(chǎn)品價格進一步上調(diào)，次高端白酒市場的上升通道被打開。名酒企業(yè)借助系列酒布局次高端市場，強化腰部力量，而以汾酒為代表的名優(yōu)白酒企業(yè)則以發(fā)布新品等方式，搶占次高端市場。

2018年3月，汾酒在成都發(fā)布汾酒匯通天下系列新品，產(chǎn)品定位為次高端。同時，汾酒還新推出的青花系列產(chǎn)品，售價在300～700元/瓶，2018年作為汾酒的增長年，汾酒在產(chǎn)品線上持續(xù)發(fā)力次高端，占穩(wěn)市場。

2018年3月，“智慧舍得”上市發(fā)布，這是舍得酒業(yè)改制以來唯一推出的舍得戰(zhàn)略新品，瞄準商務(wù)精英消費人群。

對此，舍得酒業(yè)股份有限公司董事、四川沱牌舍得營銷有限公司總經(jīng)理吳健表示，“全力構(gòu)建6大營銷體系，實施智慧營銷，打造一流品牌。計劃通過3年時間，將‘智慧舍得’打造為600元價位段的代表性產(chǎn)品。”

2018年9月，洋河升級版海、天系列新品上市。早在2017年股東大會上，洋河就曾透露，2018年將著重關(guān)注次高端產(chǎn)品線升級，提升洋河次高端系列的市場占有率和影響力。

2018年11月，郎酒再推戰(zhàn)略單品——“紅花郎·紅鉆”。據(jù)了解，這款新品建議零售價498元/瓶(500ml)。伴隨著這款新品問世，在紅10、紅15打下的基礎(chǔ)上，紅花郎產(chǎn)品形成了“三駕并驅(qū)”的局面，全面發(fā)力次高端價位帶。

2018年7月24日，在“腳踏實地·沖向百億”古井雙名酒品牌復(fù)興工程暨上半年營銷戰(zhàn)略溝通會上，古井表示，在次高端方面，古井年份原漿的四款戰(zhàn)略單品將實現(xiàn)200～600元價格帶的全覆蓋。據(jù)透露，古井未來次高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例將大幅提升，省內(nèi)省外次高端結(jié)構(gòu)比例為1:1。

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從上述一系列動作來看，白酒行業(yè)次高端領(lǐng)域競爭異常激烈，各大酒企紛紛布局市場力圖搶占先機。

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著白酒消費升級的日趨明顯，次高端市場成為了酒企搶占消費升級的新高地，區(qū)域性酒企需要在自身產(chǎn)品和品牌塑造上進行提升，轉(zhuǎn)變營銷模式和商業(yè)模式，才能在本次角逐中占據(jù)份額。總體來看，隨著次高端的擴容機遇展現(xiàn)，次高端白酒市場的競爭在未來也會進一步升級。