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澳大利亞:西拉葡萄收成將減少 或給酒莊帶來壓力

2015-02-10 09:27  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

澳大利亞巴羅薩谷(Barossa Valley)地區以盛產西拉葡萄(Syrah)而聞名遐邇,去年10月,巴羅薩谷部分地區遭受嚴重的霜凍侵襲。澳大利亞巴羅薩谷葡萄種植者們預計,今年西拉葡萄的收成將減少,這可能會給很多酒莊帶來壓力。

葡萄種植者們稱,過去兩年的采收季中,西拉葡萄的收成都不佳,今年的采收季也難有起色。彼德•利蒙酒莊(Peter Lehman wines)的尼格爾·比利斯科(Nigel Blieschke)表示,“采收季即將到來,今年酒莊的收成一定會減少。巴羅薩整個產區損失將近1萬噸的葡萄,我們酒莊的損失約為1,500噸,而且幾乎全部是西拉葡萄。我們本來可以向別的酒莊購買一些葡萄來彌補缺損,但是去年的霜凍導致整個產區都減產了,所以估計其他酒莊并無充足的庫存可供出售。”

不過,卻還有一些酒莊對此持樂觀態度,他們認為眼下的形勢并沒那么嚴峻。圣哈利特酒莊(St Hallett Wines)的釀酒師克里斯·羅杰(Chris Rogers)認為,受霜凍影響的只是一部分地區,圣哈利特酒莊的整體損失并不大。雖然今年西拉葡萄的收成達不到預期的理想狀態,但預計仍比過去三年好。當然,等到紅葡萄開始采收時,情況才會更加明朗。

    關鍵詞:葡萄酒 澳大利亞  來源:紅酒世界網  佚名
    (責任編輯:程亞利)
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