內(nèi)部機制改革 王朝酒業(yè)自救之路待考(2)

事實上，王朝酒業(yè)近兩年為實現(xiàn)“自救”也曾做過努力。在市場層面，王朝酒業(yè)曾在2016年推出一款名為“王朝五度紀念日起泡酒”的起泡酒新品，欲借商超渠道將該產(chǎn)品推入家庭消費市場，但該產(chǎn)品主要在天津市場銷售，渠道市場單一，銷售規(guī)模有限。北京商報記者隨后從王朝酒業(yè)京東官方旗艦店上發(fā)現(xiàn)，750ml 的5度紀念日低醇白起泡葡萄酒也在線上銷售，商品標價為128元，但商品累計銷量僅為10例。另外，王朝酒業(yè)曾與廈門象嶼集團合作6萬箱御用干白葡萄酒，并開發(fā)新品御用干紅，針對商超渠道則采取多種優(yōu)惠促銷等方式刺激市場。在資產(chǎn)變動層面，王朝酒業(yè)去年通過天津產(chǎn)權(quán)交易中心以公開掛牌形式高價出售旗下中法王朝公司，以改善流動資金和業(yè)務運營狀況，尋求股東最大化。

在葡萄酒營銷專家李欣新看來，王朝酒業(yè)市場方面的動作小且謹慎，實際收效甚微;掛牌出售不良資產(chǎn)反映出該公司運營資金不足，但短期資金“補血”能否產(chǎn)生更大價值，還有待觀察。當下國產(chǎn)葡萄酒主流市場已經(jīng)很少看到王朝酒業(yè)的產(chǎn)品，該公司應該在主營業(yè)務上下更多功夫。

前路待考

值得一提的是，王朝酒業(yè)針對營銷系統(tǒng)進行改革并不是首次。早在2013年時，王朝酒業(yè)曾因營銷改革陣痛，預告業(yè)績由盈轉(zhuǎn)虧。據(jù)了解，王朝酒業(yè)原先執(zhí)行大經(jīng)銷商制度，出貨后管理松散，對經(jīng)銷商的依賴度較高。但后期受營銷模式改革進程緩慢及進口葡萄酒沖擊影響， 王朝酒業(yè)的部分經(jīng)銷商出現(xiàn)流失，選擇代理其他國產(chǎn)葡萄酒品牌或涉足進口酒業(yè)務。2017年，王朝酒業(yè)再度被曝該公司在職人員敷衍辦事，內(nèi)部問題凸顯;業(yè)績連年虧損導致資金鏈斷裂，長期拖欠市場費用造成其百萬元以上的經(jīng)銷商驟減，流失率超90%。

北京商報記者隨機電話暗訪多家葡萄酒商，當談及國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)品時，商家大多都推薦“張裕”、“長城”等品牌，對王朝酒業(yè)則表示陌生。有商家表示，王朝酒業(yè)的產(chǎn)品認知度不高，市場需求太少，所以一般不會選擇進貨。目前，葡萄酒類消費者無論選擇普通餐酒還是購酒送禮，大部分都比較青睞進口品牌。

“長期以來，王朝酒業(yè)沒有行之有效的資本動作，也沒有可觀的業(yè)績表現(xiàn)，品牌形象和美譽度被消耗殆盡。在整個公司原有的體制渙散的前提下，該公司的疲勢持續(xù)時間越長越危險。”李欣新表示。

除企業(yè)自身問題凸顯外，當下整個國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的市場環(huán)境也不利于王朝酒業(yè)復興。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2013年至2017年，中國進口葡萄酒總量由3.77億升增長到7.46億升，五年內(nèi)實現(xiàn)翻倍增長。而國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量近5年平均降幅達6%左右，2017年中國葡萄酒產(chǎn)量為100.1萬千升，比2016年減少13.6萬千升，下降幅度為5.3%。對比可見，中國葡萄酒消費需求在增長，但國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量卻持續(xù)走低，證明國產(chǎn)葡萄酒還不能匹配消費端的需求。

對此，中國農(nóng)業(yè)大學副教授戰(zhàn)吉晟指出，王朝酒業(yè)雖然走了很多彎路，但該公司仍存有優(yōu)秀的核心技術(shù)團隊和品牌文化底蘊，內(nèi)部改革有助于重新激活團隊信心以及公司活力，王朝酒業(yè)想要重回正軌，希望猶存。

但中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬則分析稱，目前進口葡萄酒已經(jīng)對國產(chǎn)葡萄酒形成強勢擠壓，在其他國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)布局海外業(yè)務，考慮轉(zhuǎn)型謀生的時候，王朝酒業(yè)運營長期滯緩，致使該公司沒有跟上整個行業(yè)的發(fā)展節(jié)奏。如果僅靠內(nèi)部組織架構(gòu)的優(yōu)化改善，并不能真正解決更深層次的問題。此外，王朝酒業(yè)內(nèi)部架構(gòu)和人員配置進行全面洗牌，有可能打破原經(jīng)銷商之間的政策延續(xù)性和交易默契，從而引發(fā)資源再度出現(xiàn)流失。內(nèi)憂外患的環(huán)境下，王朝酒業(yè)應該“內(nèi)外兼治，中西結(jié)合”，優(yōu)化現(xiàn)有核心資源，嫁接新的盈利模式。短期內(nèi)想要有效改善整個企業(yè)的運營疲態(tài)，仍有難度。